Das heutige Weingut Ciacci Piccolomini d’Aragona hat eine lange Historie und die Geschichte beginnt bereits im 17. Jahrhundert. Damals war die Tenuta sogar zeitweise der Bischofspalast. Der Name entsteht im 20. Jahrhundert durch Heirat von Alberto Piccolimini d’Aragona mit Elda Ciacci. 1985 stand der Landsitz ohne direkten Nachfolger da und wurde an Giueseppe Bianchini verkauft, der dann erst mit dem Weinbau begann und den Grundstein legte.
Was mal mit 4ha Weinbergen auf dem landwirtschaftlichen Mischbetrieb mit 200ha begonnen hat, gehört heute zu den TOP 10 Weingütern der Region Montalcino. Mit Lucia und Paolo Bianchini hat längst die nächste Generation das Ruder übernommen und Paolo ist heute der Mastermind hinter den Weinen! 16ha stehen unter Reben auf uralten Böden.
Paolo fühlt sich der Tradition verpflichtet, hat zwar einen neuen Keller zur Verfügung, setzt aber ganz auf die Methoden der Vorfahren. Nach der temperaturgesteuerten Maischegärung im Edelstahltank reifen die Weine in großen Fässern aus slawonischer Eiche und werden ganz im Sinne eines klassischen Brunellos ausgebaut. Der 2011er Jahrgang war von einem sehr heissen August geprägt der zu hohen Zuckerwerten in den Trauben führte. Das aus Zucker in den Trauben während der Gärung Alkohol wird, ist kein Geheimnis und deswegen haben die 2011er Brunellos recht hohe Alkoholwerte. Die Weine überzeugen trotzdem mit einer reifen, feinnervigen und vor allem frischen Frucht!
2011er Brunello di Montalcino – Ciacci Piccolomini
Ein klassischer Brunello wie er im Buche steht: Ziegelrot und durchsichtig im Glas mit einem enormen Spannungsbogen in der Nase. Eher burgundisch und feingliedrig zart überzeugt der Wein in der Nase mit Aromen von reifen Waldbeeren, Anklängen von Pflaumen, weissem Pfeffer und Zigarrenkiste.
Am Gaumen leichtfüssig und sehr nuanciert mit einer wunderbaren inneren Dichte. Zum jetzigen Zeitpunkt hat der Wein eine kühle Eleganz, wirkt fast unnahbar und kann im Abgang seinen Alkohol nicht verstecken. Trotzdem überzeugt der Wein auf der ganzen Linie und ist ein eindrucksvolles Zeugnis der Region. Wer einen klassischen Brunello di Montalcino der alten Schule schätzt, kommt hier voll und ganz auf seine Kosten!
"The 2011 Brunello di Montalcino is a very beautiful wine that shows a fraction of good things to come. Very fruit-driven at the moment, it should flesh out further with time. Evident fruit underlines the warm growing conditions of this vintage. You get dark cherry, raspberry, dried strawberry and plum. The bouquet doesn't feel overripe per se, but you definitely get a taste of the warm growing season. Delve deeper, and this Brunello begins to reveal spice, herb, cola, tar and black licorice. These elements form the base of the wine's budding complexity. As nice as this wine is to drink now, I look forward to trying it five years from now."
93/100 Punkte - Trinkreife: 2017 – 2028
"The aromas of wet earth, sliced mushroom and blueberry are very pretty. Full body, firm tannins. Structured and firm. Excellent. One of the wines of the vintage. Drink now or hold."
94/100 Punkte - Trinkreife: 2018 – 2028
"The 2011 Brunello di Montalcino is fabulous. In 2011, proprietor Paolo Bianchini bottled just one Brunello. That commitment to quality comes through loud and clear. Dark cherry, plum, smoke, tobacco and licorice all flesh out in an effortless, incredibly inviting wine. The warmth of the vintage and the natural generosity of these vineyards in Castelnuovo is evident, yet the 2011 possesses remarkable balance to match all of that intensity. I don't expect the 2011 to make old bones, but is gorgeous today. Readers should expect a flamboyant, decadently full-throttle wine built on voluptuousness and generous, racy fruit. Bianchini gave the 2011 three full years in cask."
94/100 Punkte - Trinkreife: 2018 - 2028
2011er Brunello di Montalcino - Piccolomini 34,90€/Fl.
Im 3er Paket NUR 99,99 € und frei Haus geliefert!