Der Frühling ist im Startblock und Pierre Clavel hat uns rechtzeitig seinen 2013er Rosé mit dem klangvollen Namen Mescladis geschickt!
Seine Weine, und seine Gastfreundschaft sind legendär - ein Mann, der mit sich und der Natur im Reinen ist wie kaum ein anderer. Im Languedoc nördlich von Montpellier ist er zu Hause und hier im wilden Süden ist die Weinwelt noch in Ordnung. Grundehrliche Weine, handwerklich gemacht mal rustikal mal zugänglich und anspruchsvoll, schlägt hier das Herz eines jeden Weinfreunds höher.
Pierre Clavel ist hier so etwas wie ein Urgestein, 1986 begann er als Seiteneinsteiger und hat seitdem einen beeindruckenden Weg hinter sich.
Mit seinem Spitzenrotwein La Copa Santa gelang ihm mit dem 1998er Jahrgang der Durchbruch und wer einmal seine Weine probiert hat, bleibt meist den Weinen von Pierre treu!
Denn Pierre ist nicht abgehoben, sondern auf dem Boden der Tatsachen geblieben und sein Credo, das sich jeder Weinliebhaber seine Weine leisten kann, meint er verdammt ernst. Wenn es in den letzten 10 Jahren Preiserhöhungen gab, waren diese meist sehr moderat und nie mehr als eine Art Inflationsausgleich.
Den 2013er Mescladis hat Pierre dieses Jahr aus 60% Syrah, 40% Grenache und 20% Mourvedre gekeltert.
Im Glas zart kupferfarben mit silbernen Reflexen und einer wunderbar reintönigen Aromatik. Zarte Johannisbeernoten, feingliedrig und höchst ansprechend mit Attitüde. Am Gaumen mehr Provence als Languedoc. Finesse und zarter Druck mit einem faszinierenden Mittelbau ist dieser Wein so wunderbar subtil und trotzdem nachhaltig mit Anspruch.
Ein rassiger Rosé feingliedrig, reintönig und auch bei etwas Temperatur ohne jegliche störende Noten. Ein „eiskalter“ Rosé schmeckt ja fast immer, aber die wahre Klasse zeigt sich erst wenn der Wein auch mit etwas Temperatur immer noch einen guten Eindruck macht!
Und genau so einen Rosé hat Pierre hier auf die Flasche gezogen! Das ist kein Abzug um die Rotweine aufzupeppen, sondern ein „echter“ Rosé für den Pierre viel Arbeit, Zeit und Liebe aufgewandt hat!
2013er Mescladis - Pierre Clavel 0,75l. 6,50 €
Und im 12er Paket sogar nur 75,00 € (6,25€/Fl.) frei Haus geliefert