Jürgen Hofmann meldet sich mit seinem genialen 2014er Sauvignon Blanc zurück! Seine Weinstilistik ist legendär und er war DER Newcomer Rheinhessens der letzten Dekade. Das Anbaugebiet Rheinhessen hat eine beeindruckende Verwandlung erlebt. Hier gibt es alles: vom einfachsten belanglosen Discounterwein bis zu den grössten Deutschen Rieslingen schlechthin kommen teilweise spektakuläre Weine aus Deutschlands grösstem Anbaugebiet.
Jürgen Hofmann ist im elterlichen Mischbetrieb gross geworden und hat sich erst mal ausserhalb des „Nests“ umgeschaut. Oenologiestudium in Geisenheim mit Praktika in Kalifornien und Südafrika, erste Berufsjahre für einen deutschen Weinmulti, um sich dann ab 1999 mehr und mehr um das elterliche Weingut zu kümmern. Seit 2006 teilt er sich die Leitung mit seiner Ehefrau Carolin, die ebenfalls aus einem Weingut stammt. Kurzerhand wird aus Zweien eins und Willems-Willems von der Saar wird ebenfalls geleitet. Es entstehen zwei Familienweingüter Willems-Willems/Hofmann.
Vinologisch trifft der Schiefer von der Saar auf den Muschelkalk aus Rheinhessen. Die beiden führen die Weingüter natürlich jeweils autark mit eigenem Profil und vermischen nichts. Jürgen Hofmann’s Weine sind nach wie vor sehr eingängig, blitzsauber, glasklar und mit grossem Trinkfluss versehen. Über die Jahre haben seine Weine an Profil und Präzision gewonnen und die Liste der Auszeichnungen und Empfehlungen ist lang – sehr lang!
Und der Sauvignon ist der heimliche Star der Kollektion. Der 2011er Jahrgang überzeugte damals die 24-köpfige Jury der CAPITAL und verwies alle anderen namhaften Sauvignon’s aus Deutschland auf die Plätze! Demzufolge liegen die Erwartungen für den jüngsten Jahrgang hoch:
2014 Sauvignon Blanc – Jürgen Hofmann
Schon im Glas unverwechselbar Jürgen Hofmann, unverwechselbar Sauvignon. Blitzsauber mit silbernen Reflexen und einer überzeugenden Nase. Da ist natürlich Stachelbeere, aber die ist reif, also wirklich vollreif und nicht grün-grasig! Wir denken spontan an Neuseeland, aber auch wieder nicht, denn die Stachelbeernoten sind hier so wunderbar eingebunden, vielschichtig und machen sofort Lust auf mehr. Am Gaumen mit einer überragenden Spannung versehen, überzeugt dieser Sauvignon mit einer faszinierenden Finesse und Eleganz. Klasse statt Wirkung ist hier das Programm und Jürgen Hofmann ist mit diesem Wein angekommen. Sein Weinstil ist so wunderbar ruhig, auf den Punkt richtig dosiert und nach vielen anstrengenden Jahren im Weinberg sind die Qualitäten dort angekommen, wovon jeder Jungwinzer nur träumen kann.
2014er Sauvignon Blanc - Hofmann 9,90 €/Fl.
Im 6er Paket NUR 59 € und frei Haus geliefert!