Für den Gault & Millau war er die „interessanteste Neuentdeckung an der Nahe“. Für uns war er der erste Winzer, von dem wir einen weiss gekelterten Merlot im Glas hatten. Weiter heisst es im Gault & Millau: „Hier will es einer wissen. Erfreulicherweise kann es hier auch einer“ und „Selten passiert es, dass ein Winzersohn, ein Quereinsteiger auf dem elterlichen Weingut, solch einen kometenhaften Aufstieg erwirkt.“
Genug der Vorschusslorbeeren….
2014er Weissburgunder - Christian Bamberger
Ein puristischer Weissburgunder, wie er im Buche steht, mit nur 3 Gr. Restzucker und auf Kalksandstein gewachsen, leistet sich der Wein keine Patzer! Er wurde im Edelstahltank und zu einem kleinen Teil auch im großen Holzfass ausgebaut. Das Holzlager gibt dem Wein etwas mehr Fülle und trotzdem bleibt der Wein sensorisch stets auf der mineralischen Seite und überzeugt mit viel Spiel und Finesse. Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen im Glas und einer finessenreichen, fast verspielten Nase. Am Gaumen rassig mit einer bestens integrierten Säure (6 Gr.), die dem Wein ungemein viel Spiel verleiht. In seiner Gesamtheit sensorisch, ein typischer Weissburgunder! Wäre da halt nicht die Rasse und Klasse, die diesen Wein von anderen abhebt!
Schon der Basispreis ist ein mehr als fairer Preis – aber in der 11+1 Aktion wird der Wein zum absoluten Schnäppchen!
2014er Weissburgunder - Bamberger 7,90 €/Fl.
Im 12er Paket NUR 86,90 € und frei Haus geliefert!