Der Lugana gilt bei Weinkennern als Synonym für belanglosen Weißwein aus Norditalien bei dem Menge mehr zählt als Qualität. So ganz falsch ist das nicht umso mehr haben wir bewusst uns für einen ganz besonderen Lugana entschieden, der auch qualitativ überzeugt!
Die DOC Lugana liegt südlich des Gardasees und der Wein wurde zunächst im Großraum München gehypt um von dort seinen Weg auf viele Weinkarten in ganz Deutschland zu finden. Zwischen Verona und Brescia ist die Landschaft eher flach und wird von den Ausläufern des Gardasees geprägt. Kompakte Lehmböden mit hohem Kalkanteil und Sedimenten prägen die Bodenprofile und somit die Weine, die hier am Fuße des Gardasees wachsen und letztendlich aus einem Gletscher entstanden sind.
Die Geschichte von Ottella beginnt mit einer Legende: Achtlinge haben im 16. Jahrhundert im Weingut das Licht der Welt erblickt und sind noch heute mit einem Wappen auf dem Etikett verewigt. Acht heißt auf italienisch otto und hat ebenso seinen Weg in den Namen der Kellerei gefunden. Die Familie Montresor ist mit Ihrer Kellerei Ottella tief in der Region verwurzelt und wurde Ende des 19. Jahrhunderts sogar als einziges Weingut im Luganagebiet überhaupt geführt!
Gemäß Statuten ist der Lugana ein reinsortiger Trebbiano di Lugana der den lokalen Spitznamen Turbiana führt. Die Rebsorte ist dem Verdiccio nicht ganz unähnlich und hat Beste Voraussetzungen für die klimatischen Bedingungen Norditaliens.
Der Lugana im Allgemeinen ist ein frischer spritziger Weißwein der als einfacher Vertreter relativ profillos daherkommen kann und dann seinen Weg in Supermärkte zum Discountpreis findet. Ottella steht mit kompromissloser Qualität genau auf der gegenüberliegenden Seite und füllt einen mustergültigen Lugana mit Charakter ab.
Mit zart grüngelben Reflexen im Glas und einer blumigen und vibrierenden Nase. Mit seinen Anklängen von zarten Kräuternoten denken wir spontan an eine blühende Sommerwiese. Am Gaumen ein echter Charakterwein. Wie ernst die Brüder Montresor es mit diesem Lugana meinen zeigen sie schon mit der „Verpackung“. Eine schwere Glasflasche mit dem geprägten Wappen der Achtlinge sowie einem hochwertigen Naturkorken zeigen sofort wo die Reise hingeht.
Am Gaumen finessenreich, reintönig und wunderbar ausbalanciert mit einer milden Säure ist hier offensichtlich nur bestes Traubenmaterial zum Einsatz gekommen. Natürlich feinfruchtig, aber natürlich 100% trocken ausgebaut überzeugt dieser Lugana auf der ganzen Linie!
Grazie!
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