Das Weingut Fritz Haag liegt in Brauneberg an der Mosel und bewirtschaftet die besten Lagen der Region – Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr sind Lagen, bei denen die Herzen von Rieslingfans höher schlagen. Das Weingut hat eine lange Tradition und wurde bereits 1605 erstmals urkundlich erwähnt. Die Brauneberger Lagen zählten schon damals für Napoleon zu den Perlen der Mosel.
Seit 2005 wird das Weingut von Oliver Haag geleitet, der seine Lehrjahre beim Karthäuserhof und dem Weingut Dönnhoff an der Nahe absolvierte, bevor er fast 5 Jahre als Betriebsleiter des Rheingauer Weinguts Wegeler fungierte. Genug der Vorschusslorbeeren, Oliver Haag führt das Weingut mit Weitblick und unter Respekt der Traditionen seiner Eltern und Großeltern.
Er baut die Weine spontan und sehr gradlinig aus. Seine trockenen Rieslinge sind markant und messerscharf, während seine edelsüßen Rieslinge nicht selten zu den Besten des Jahrgangs deutschlandweit gezählt werden.
2015er Riesling Grosses Gewächs Brauneberger – Weingut Fritz Haag
Die Brauneberger Lage „Juffer“ zeichnet sich durch verwitterten Devon-Schiefer aus, was den Weinen zu einer beeindruckenden Mineralität verhilft. Im 2015er Jahrgang hat Oliver Haag hier einen echten Spitzenwein abgefüllt:
Dirk Würtz: „Die Juffer von Fritz Haag ist bärenstark. Tief, dunkel, extrem salzig, fest und lang und irgendwie so, als ob man alles sofort austrinken müsste. Wenn man dürfte. Also ich…“
"Helles Gelbgrün. Komplexes und leicht hefig-florales Bouquet, pikanter Gaumen mit Schieferton, zieht dank der frischen Säure und der zarten Phenolik schön nach, bleibt zupackend bis in den mittellangen Abgang."
17+/20 Punkte – Trinkreife: 2018-2025
Deutlich goldfarbene Noten im Glas, feinnervige Moselnoten mit dieser einzigartigen Mischung aus Zitrusnoten, Schiefer und salzig mineralischen Noten. Am Gaumen ein großartiges Stück deutscher Winzerkunst mit einer beeindruckenden Länge und natürlichen Dichte. Ein sehr ernster deutscher Riesling mit einer ordentlichen Portion Säure, die den Wein fast stählern wirken lässt. Ungemein kompakt, feinnervig mit deutlich gelbfruchtigen Noten und feinsten, salzigen Noten. Rassig und intensiv, lang und fast tänzerisch rollt der Wein über den Gaumen und hat dabei noch einen faszinierenden Zug und Druck.
Nicht nur eines der günstigsten Grossen Gewächse, sondern auch eines der Besten!
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