Mit dem 2016er Merlot Blanc de Noir von Christian Bamberger stellen wir Ihnen heute einen weiteren Kundenliebling vor. Die Rotweinrebsorte Merlot weiß zu keltern ist längst kein Experiment mehr, sondern mittlerweile zu einem echten Geheimtipp avanciert und der innovative Christian Bamberger gilt für uns als Vorreiter für diesen Weintypen.
2016er Merlot Blanc de Noir – Christian Bamberger
Die 7ha Weinberge rund um Schlossböckelheim gehören zum Besitz von Christian Bamberger, wobei der Merlot ausschließlich aus der Lage des Schlossböckelheimer Mühlbergs stammt. Hier hat die Landschaft der Nahe einiges zu erzählen - längst erloschene Vulkane haben mit ihrer abgekühlten Schmelze die heutigen Bodenprofile geprägt. Vulkangestein soweit das Auge reicht mit reichlich Felsformationen durchsetzt und nicht weniger als 180 verschiedenen Bodenformationen auf relativ kleinem Raum, das ist die Heimat der Rebstöcke von Christian Bamberger!
Deutlich silbern im Glas mit einer animierend frischen Frucht von Marillen und hellen Blüten. Am Gaumen ein ungewöhnliches, aber doch vertrautes Aromenprofil mit Anklängen von Grenadine und wieder Mirabellen. Die Säure ist bestens integriert und gibt dem Wein Länge. Dank seines geringen Alkoholgrad von 12,5% auch sensorisch ein leichter Wein und das trotzdem mit ungemein viel Charakter!
2016er Merlot Blanc de Noir - Bamberger 7,95 €/Fl.
Im 12er Paket NUR 94,80 € und frei Haus geliefert!