Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
der symphatische Aymerick de Gironde leitete Cos d’Estournel von 2013 bis 2017 und führte das Weingut der Familie Reybier ganz im Sinne der langjährigen Vorbesitzer weiter. Bruno und später Guillaume Prats haben Cos d’Estournel zu einem wahren Fixpunkt im St. Estephe gemacht.
Nur einen Steinwurf von den Weinbergen von Lafite-Rothschild entfernt, zählen die jüngeren Jahrgänge von Cos d’Estournel stets zu den TOP 10 Weinen des linken Ufers. Der Klimawandel ist auch im nördlichen Medoc spürbar und vor allem der Merlot bereitet den Winzern des Medocs je nach Jahrgang Kopfzerbrechen. Für einen Saint Estephe-Wein hat Cos d’Estournel einen recht hohen Merlot Anteil, der je nach Jahrgangsgüte deutlich variiert.
In den sehr guten Jahrgängen der jüngeren Vergangenheit finden so um die 20% Einzug in das Cuvee, während in mittleren Jahren der Anteil zwischen 30% und 40% liegen kann. Der Merlot reift grundsätzlich früher und schneller als der Cabernet Sauvignon und wird gerade in den guten Jahrgängen zuweilen sehr opulent. Somit wählen die Châteaux des Medocs gerne einen höheren Cabernetanteil in den Jahren mit hoher Reife. 2018er Cos d’Estournel - SUBSKRIPTION
"The 2018 Cos d'Estournel is composed of 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc and has 14.59% alcohol. Aging in 50% new barriques, it has a deep purple-black color and drifts effortlessly, gracefully, seductively out of the glass with slowly unfurling notions of blackcurrant cordial, wild blueberries, chocolate-covered cherries and plum pudding with touches of violets, licorice, wild roses and yeast extract plus a waft of loose tobacco. The full-bodied palate is built like a brick house with a solid frame of super firm, super ripe tannins and seamless freshness to back up the vibrant, crunchy, oh-so-muscular fruit, finishing long with loads of mineral layers. Amazing structure will keep this beauty for at least half a century and probably a full one!"
97-100/100 Punkte
"A regal, soaring Saint-Estèphe, the 2018 Cos d'Estournel is also clearly one of the wines of the vintage. On the palate, the 2018 is dark and sumptuous, with striking aromatic presence and silky tannins that wrap around a rich core of exotic fruit. Black cherry, savory herbs, leather, spice and menthol build in the glass in a wine that is both aromatically intense and richly textured. The 2018 has been nothing short of breathtaking on the two occasions I have tasted it so far. Don't miss it."
97-100/100 Punkte
"74% Cabernet Sauvignon 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 14,5% vol, 2/3 Grand Vin, 29,5?hl/ha. Dichtes Granatrot mit aufhellendem Rand. Komplexes Bouquet mit Wildkirschen, Rosmarin, Wacholder. Im zweiten Ansatz Waldhimbeeren und Lakritze. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur und blitzblank polierten Tanninen, dann packt der Cos zu und zeigt sein gewaltiges Lagerpotenzial, wird engmaschig und muskelbepackt. Im gebündelten, langanhaltenden Finale mit schwarzbeerigen Konturen, dunklen Edelhölzern und Brasiltabak. Endet mit dieser typischen St.-Estèphe-Arroganz. Hat sein enormes Potenzial (leider) nicht ganz ausgeschöpft, kann noch zulegen!"
18.5/20 Punkte - Trinkreife: 2028-2048
"(74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 14.59% vol. Alkohol) Frisches, kräftiges, elegantes, mineralisches Bouquet, blaue und schwarze Beeren, Tabak, Lakritze, Black Currant. Ausgewogener, klassischer, aromatischer Gaumen mit dichter Frucht, viel feinem Tannin, fein muskulöser Struktur, vielfältiger Aromatik, langer, herber, aromatischer Abgang. Kann noch zulegen."
18/20 Punkte - Trinkreife: 2025-2050
"Purpurviolett. Komplexes, intensives Bouquet mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten. Viel Frische in Symbiose mit der fruchtigen Note der Nase. Köstlicher und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, elegant, cremig und perfekt ausgewogen. Es hat glatte Tannine, die sich langsam offenbaren und ein gutes Rückgrat bilden. Die Struktur ist auch im Rennen und sorgt für aromatischen Ausdruck bis ins Ziel. Langer Abgang." Assemblage: 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
96-97/100 Punkte - Trinkreife: 2025-2043
"The beautiful integration of ripe fruit and ripe tannins gives the wine a layered and agile mouthfeel. Soft and gorgeous with silky tannins that really kick in at the finish and carry the wine for a long time."
98-99/100 Punkte 2018er Cos d’Estournel 199,50€/Fl.
- SUBSKRIPTION Auslieferung Frühjahr 2020