Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
Oliver Haag leitet seit 2005 das Familienweingut Haag in Brauneberg und ist besonders stolz auf seine Weine aus den Spitzenlagen der Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr. Egal ob restsüss (Kabinett, Spätlese und Auslese) oder trocken (Gutsriesling bis GG), es führt an seiner Kollektion an der Mosel kein Weg vorbei. In der 243. Ausgabe von Robert Parkers WineAdvocate hat sich Stephan Reinhardt mit der Mosel beschäftigt.
Nicht weniger als 23 Weine von Oliver Haag bewertete Parker, wobei sogar drei Weine mit der Höchstnote 100/100 Punkten ausgezeichnet wurden. Insbesondere die edelsüßen Weine räumten ab, aber auch schon der „einfache“ Gutsriesling wurde mit 90/100 Punkten respektabel ausgezeichnet!
Das Weingut der Familie Haag blickt auf eine extrem lange Tradition zurück und wurde bereits im 17. Jahrhundert erstmalig urkundlich erwähnt. Die Brauneberger Lagen zählten schon damals für Napoleon zur absoluten Spitze der Mosel.
Seit nunmehr 13 Jahren wird das Familienweingut von Oliver Haag geführt, der seine Lehrjahre beim Karthäuserhof und dem Weingut Dönnhoff an der Nahe absolvierte, bevor er fast fünf Jahre als Betriebsleiter bei dem Rheingauer Weingut Wegeler fungierte.
Sein ganzer Stolz sind die Steillagen mit Devon Schiefer und bester Exposition. Mit selektiver Handlese und vielen Stunden im Weinberg strebt Oliver Haag ein Höchstmaß an Qualität und Reinheit der Trauben an. Bei allen Ansprüchen und dem Respekt der 400-jährigen Familientradition keltert Oliver Haag allerdings keine Kunstwerke zum ehrfürchtigen Trinken, sondern vielmehr Weine mit einem lebhaften Trinkfluss und einer beeindruckenden Zugänglichkeit.
Oliver Haag ist ein großer Verfechter der Spontanvergärung und baut seine Weine genauso aus. Seine trockenen Rieslinge sind deshalb sehr markant und messerscharf ohne sperrig zu wirken und seine edelsüßen Rieslinge gehören nicht selten zu den besten Weinen deutschlandweit!
Aus der aktuellen Kollektion stellen wir heute den Gutsriesling vor:
2018er Riesling trocken - Fritz Haag
„The 2018 Riesling Trocken offers clear, intense and tropical-scented fruit of ripe mango and delicate slate aromas. Intense and quite powerful on the palate, this is a full-bodied, fresh, elegant and persistent Riesling of stunning expression. Tasted in March 2019.“
90/100 Punkte – Trinkreife: 2020-2030
Der Wein wurde von jüngeren Rebanlagen aus den verschiedenen Steillagen des Weinguts gekeltert und konnte mit einer tollen Reife und rassigen Säure gelesen werden. Das ist ein Gutsriesling von der Mosel, wie er im Buche steht! Dank des modernen Schraubverschluss sind Korkschmecker zum Glück passé.
Leicht goldene Reflexe im Glas und eine wunderbar animierende Nase mit deutlichen Schiefernoten machen sofort Lust auf den ersten Schluck. Begleitet von feinsten Zitrusaromen und Weinbergspfirsich kommt der Wein ungemein reintönig und trinkanimierend daher.
Am Gaumen Mosel in Hochform! Mit nur 12,0% ein „leichtes“, aber auch gehaltvolles Vergnügen! Die Noten vom rotliegendem Schiefer dominieren den Wein am Gaumen. Aromen von Aprikose, und erneut Weinbergspfirsich mit Anklängen von Rhabarber! Schon beim ersten Schnuppern sieht man in Gedanken die pitoresken Moselschleifen vor sich liegen. Am Gaumen 100% trocken und ungemein präzise vinifiziert. 2018er Riesling trocken - Fritz Haag ab 9,80€/Fl.