3 Gläser im Gambero Rosso für den Biancosesto von La Tunella
Gambero Rosso 2009:
"Wir wissen, wie schwer es ist, die drei Gläser zu erobern, und um wie viel schwerer noch, den Erfolg zu wiederholen – vor allem für Kellereien mit einer relativ jungen Geschichte. Umso größer ist unsere Anerkennung für die Leistung der jungen Brüder Massimo und Marco Zorzemig, gemeinsam mit Ihrer Mutter Gabriella Inhaber von La Tunella. Mit 80 Hektar gehört das Besitztum nicht gerade zu den Kleinen und die Produktion wächst von Jahr zu Jahr – in Flaschenanzahl UND Qualität. Den Verdienst daran trägt auch der ebenso junge Techniker Luigino Zamparo, der hier seit Langem im Keller steht, während Marco die Reben betreut und Massimo unermüdlich herumreist, um die Weine im internationalen Markt zu platzieren. In der neuen Kellerei ist man nun endlich in der Lage, alle Produktionsphasen durchzuführen, einschließlich der Lagerung. Sie bietet ein paar sehenswürdige Aspekte, nicht zuletzt den großen Raum für die Lagerung der vielen Tonneaus und einiger Barriques.
Erneut seinen Platz in der ersten Reihe der italienischen Topweine hat sich der BiancoSesto gesichert, eine Assemblage aus Friulano und Ribolla Gialla, gegoren in großen Fässern aus slowenischer Eiche und danach ausgebaut in Stahlbehältern, um seine Aromen zu aktivieren. Frisch, elegant und reich fruchtig, hat er seit unseren ersten proben beträchtlich zugelegt, und wir sind sicher, er wird sich noch steigern."
Biancosesto 2007: 3 YYY (3 Gläser)
Der Wein fasziniert bereits sehr finessenreich in der Nase mit leichten Anflügen von Citrusfrüchten, erinnert fast an einen Riesling. Weiterhin in der Nase dann frisch und jugendlich, am Gaumen dann mit einer wohl dosierten Portion Schmelz und Kraft, ohne zu plump oder breit zu werden. Ein stoffiger Weisswein der vom Ausbau im Fass eindeutig profitierte. Die leisen Zwischentöne werden keinesfalls durch "Holz" erschlagen, vielmehr stützen Sie den Wein und geben Ihm Kraft und Attitüte! Ein ganz grosser italienischer Weisswein mit milder Säure und noch einigem Potential. Steigern Sie die Trinkfreude indem Sie den Wein ruhig mal aus dem grossen Rotweinglas geniessen!
Unser Fazit: Nach Jermann, Felluga, Lis Neris und Co. eine weitere Kellerei aus dem Friaul die wegweisende grosse Weissweine auf die Flasche bringt!
2007er Biancosesto - Azienda Agricola La Tunella 0,75 13,80 €
Das 6er Paket zu 88,00 EUR frei Haus geliefert