Das Weingut:
Reichsgraf von Kesselstatt feierte 1999 sein 650jähriges Jubiläum. Auf den 36 ha Weinbergslagen an Mosel, Saar und Ruwer wird ausschließlich Riesling angebaut - dem die Leidenschaft gehört. Alle Weine werden auf Schloss Marienlay im Ruwertal in kleinen Edelstahlgebinden vinifiziert. Bei der Gärung kommen natürliche Hefen zum Einsatz. Ziel ist es die herrliche Fruchtsäure und die individuellen Merkmale jeder Spitzenlage zu bewahren. Das Weingut ist Mitglied des Grossen Ring VDP Mosel-Saar-Ruwer.
Der Jahrgang:
Beim Jahrgang 2007 lacht das Winzerherz, denn wann gab es jemals einen Jahrgang, der gleichzeitig hervorragende Qualität und gute Mengen hervorbrachte. Die Rieslinge sind einmalig. Der Most zeigte sehr viel Frucht mit rassigen, reifen Säuren und einer wunderbaren Mineralität. Im Aroma duften die erstgelesenen Trauben nach Zitrus, später gelesene Weine nach Cassis, reife Birne und Pfirsich. Prägend für die Mineralität und Frucht des Jahrgangs ist die 3 - 4 Wochen frühere Blüte und damit eine besonders lange (150 – 170 Tage) Vegetationsperiode bis zur Lese. Der Sommer war warm, vereinzelt mit Niederschlägen, vor allen Dingen im August. Die Trockenperiode ab September steigerte die Reife und damit die Qualität der Trauben nochmals entscheidend. Die Botrytis setzte erst in den letzten fünf Tagen der Lese ein.
Die lagenspezifischen Eigenarten bei diesem Jahrgang kommen wieder besonders zum Ausdruck. Die Spontanvergärung, die aufgrund der guten Nährstoffversorgung sehr gut verlief, unterstützt die Persönlichkeit der einzelnen Weine noch mehr.
Der Weinberg / Das Terroir:
In einem Seitental der Saar liegt die wohl berühmteste Lage der Saar – der Scharzhofberg. Hugh Johnson und Stuart Pigott klassifizieren diese Lage als „Erste Lage“. Das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt ist mit 6,6 ha einer der größten Besitzer im Scharzhofberg.
Der Südhang mit 35-60° Steigung besteht aus verlehmtem, lösshaltigen, grobem Schieferboden mit hohem Schieferanteil von bis zu 70%. Der Boden ist weniger verwitterungsfähig als der des Kaseler Nies’chens.
Die Weine des Scharzhofbergers sind meist sehr elegant, geradlinig und dennoch verspielt mit tiefer Mineralität. Bei sehr hoher Reife weisen die Weine auch ein erstaunliches Füllhorn reifer Früchte auf. Berühmt ist auch die Vitalität und Langlebigkeit dieser Weine.
Analysedaten:
- 7,5 % vol Alkohol
- 98,6 g/l Restzucker
- 6,9 g/l Säure
WineSpectator ADVANCE [Dec. 15 Issue]:
"Like an orange Creamsicle, with a dash of vanilla, this is rich, supple and tangy at once. Great harmony and texture is punctuated by the bright acidity as this strides to a lingering finish. Drink now through 2025."
95/100 Punkte - Trinken: -2025
2007er Scharzhofberger Spätlese Reichsgraf von Kesselstatt 0,75 2007 16,95 €
6er Aktionspaket 99,00 € frei Haus