Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
auch der Rosé Mescladis von Pierre Clavel hat hierzulande einen festen Platz in unserem Sortiment und wird bereits seit einigen Jahren aus Weinbergen des malerischen Pic Saint Loup‘s gelesen. Mittlerweile im zweiten Jahr offiziell biodynamisch zertifiziert, überzeugt der Wein Jahr für Jahr aufs Neue! 2017er Mescladis Rosé – Pierre Clavel Dieser Rosé ist ein “echter” Roséwein, bei dem es Pierre Clavel nur um drei Dinge geht: Qualität, Qualität und nochmals Qualität! Es handelt sich hierbei um keinen Saftabzug (Saignee-Methode), an dem nichts auszusetzen wäre! Nein, hier geht es von Anfang bis Ende um den Mescladis, der von eigenen Weinbergen selektiert wurde und dessen Rebstöcke ausschließlich für die Roséproduktion vorbehalten sind. Allerbeste Trauben mit perfekter Reife, selektiert aus einzigartigen Weinbergen der beeindruckenden Pic Saint Loup Appellation, die für Kenner zu den Besten des Languedoc zählt – das ist das Rezept für diesen wunderbaren Wein.
Mit seinen faszinierenden Kupfertönen ist der Wein von der Farbe etwas kräftiger als sein Dependant aus der Provence. In der Nase trinkanimierend, duftig mit Anklängen von Kräutern der Garrigues und den typisch floralen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem Kaleidoskop an Aromen. Zu Anklängen der Johannisbeeren und roter Früchte gesellen sich mineralische und salzige Noten! Das ist in der Tat ungewöhnlich und untermauert das Alleinstellungsmerkmal dieses vorzüglichen Weines.
Nicht ohne Grund wurden ältere Jahrgänge von der „Revue de France“ schon zum schönsten Rosé des Jahrgangs gewählt! Und wenn Sie den Wein öffnen bzw. die Kapsel entfernen, lächelt Sie auf dem Korken ein Smiley an! Wer Gelegenheit hatte Pierre Clavel einmal persönlich kennenzulernen, weiß um seinen fröhlichen und charmanten Charakter. Der Smiley ist nichts anderes als ein persönlicher Gruß vom Winzer selbst an jeden der diesen Wein trinkt – in Gedanken ist er bei Ihnen.
Also auf ein Glas mit Pierre Clavel!
2017er Mescladis – Pierre Clavel nur 8,99€/Fl.