2022er Blauschiefer - Carl Loewen
Das Weingut Loewen bewirtschaftet schon seit einigen Jahren einen älteren Weinberg mit Rivaner (Müller-Thurgau), in dem das durchschnittliche Rebenalter bei 30 Jahren liegt. Dieser Weinberg zeichnet sich durch hohe Blauschiefer- Vorkommen aus. Dieses Schiefergestein ist ca. 400 Millionen Jahre alt und zählt zu den ältesten Gesteinen der Mosel. Der Blauschiefer ist relativ hart und steinreich – wenn er aufbricht, setzt er bei der Verwitterung viele Mineralien frei.
Mit seinem stattlichen Alter stehen die Rivaner-Reben hier für stetig kleiner werdende Erträge bei steigender Qualität. Der Senior, Karl-Josef Loewen, hat bei seinen Proben im Keller bemerkt, dass sich der Charakter hervorragend mit Rieslingen aus Lagen mit Blauschiefervorkommen ergänzt.
Somit war die Idee zum Blauschiefer bereits vor Jahren geboren und als Cuvee aus 50% Rivaner und 50% Riesling wurde der Wein aus der Taufe gehoben.
Entstanden ist ein Wein voller Leichtigkeit, Rasse und Eleganz mit subtilen Aromen. In der Nase springt uns förmlich der Blauschiefer mit seinen salzigen Aromen entgegen. Unterlegt mit feinsten Anklängen von reifen Äpfeln und nussigen Anklängen, sind wir sensorisch hier eigentlich noch komplett beim Thema Riesling.
Am Gaumen zeigt der Rivaner dann aber Flagge und der Wein kommt sehr mild am Gaumen an. Die typische Loewen-Handschrift ist nicht zu leugnen und der Wein zeigt eine reichhaltig würzige und feinfruchtige Textur. Immer noch trocken ausgebaut, aber am oberen Ende der Restzucker-Skala überzeugt der Wein auf Anhieb mit seiner aromatischen Textur und seiner vitalen Balance des Rieslings.
Wir fassen zusammen – aromatisch vielschichtig durch die traditionelle Spontangärung aus dem Hause Loewen, aber deutlich milder von der Säure als ein reinsortiger Riesling kommt hier ein Wein ins Glas, der sich als universeller Begleiter eignet. Egal ob als Solist oder geschmeidiger Begleiter zu Tisch, der Wein überzeugt auf der ganzen Linie – nicht zuletzt auch mit einem mehr als fairen Preis. 2022er Blauschiefer – Weingut Carl Loewen nur 9,50€/Fl., 6 Flaschen frei Haus!
2021
Mandus Primitivo di Manduria
Pietra Pura Apulien Der 2021er Mandus macht eindrucksvoll dort weiter wo der 2019er Jahrgang aufgehört hat. Sehr dicht, fast tintig im Glas mit minimalem Rand. Schon in der Nase ein Wein mit Tiefgang und einer dichten Primäraromatik. Betörende Noten von Kirschen, Pflaumen, Kräutern und den typischen Röstaromen. Am Gaumen kleinteilig, schmelzig, dicht und mit sanften Tanninen versehen. Die Aromen der Nase wiederholen sich und gleiten sehr vielschichtig über den Gaumen. Der 2021er Jahrgang reifte erstmals für 4 Monate in Halbstückfässern (600l.) und überzeugt auf der ganzen Linie! 9,50€ Inhalt: 0,75 L. (12,67€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten