Canon la Gaffeliere 2008
Anläßlich der diesjährigen Prowein präsentierte die Union de Grand Crus aus Bordeaux den 2008er Jahrgang mit vielen namhaften Châteaux.
Für uns das absolute Highlight war der 2008er Canon la Gaffeliere, den wir sofort in Bordeaux zu einem sehr attraktiven Preis nachgekauft haben.
Im Gegensatz zu manch anderem 2008er konnte uns Stefan von Neipperg mit seinem Canon la Gaffeliere restlos überzeugen. Bereits in der Nase der klassiche Merlot dominierte Duft von höchst reifem Traubenmaterial mit Röstaromen und einer satten, nachhaltigen Frucht.
Am Gaumen dann St. Emilion in Höchstform! Ein hinreissendes Potpourrie dunkler, gekochter Früchte, ohne zu extrahiert oder gar modern zu wirken. Satt und fordernd mit einer ansprechenden Textur und hinreissenden Länge.
Ein Wein, der aufgrund seines Jahrgangs sicherlich unterschätzt wird uns aber vollkommen überzeugen konnte. Zum Bruchteil des Preises eines 2005er, 2000er oder gar 1998er Jahrgangs bietet dieser Wein momentan höchsten Trinkgenuss.
Es ist sicher nur eine Frage von Monaten bis dieser Wein in einen "Dornröschenschlaf" fällt, um dann sich dann in ca. 5-8 Jahren zu öffnen und dann erneut sehr viel Trinkfreude bieten wird.
WeinWisser[Fassmuster]:
"55 % Merlot, 35 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon. 24 hl/ha. Tiefdunkles Granat-Purpur mit rubinrotem Rand. Konzentriertes Bouquet, Kirschen, Waldbeeren und Maulbeeren, darunter eine tabakige, auch nach fermentiertem Tee duftende Cabernet-Note. Trotz des niedrigen Ertrags wirkt der Wein fein und elegant, die Tannine sind fein und saftig, die Adstringenz angemessen und Potenzial verkündend. Die wahre Grösse dieses Gaffelières wird sich erst in etwa 10 Jahren ermessen lassen."
18/20 Punkte - Trinkreife: 2016-2032
WineAdvocate[Fassmuster]:
"One of the most consistently high quality offerings from both St.-Emilion and Bordeaux, proprietor Stefan von Neipperg, working with consultant Stephane Derenoncourt, always seems to deliver a beautifully opulent, complex claret that can be drunk young or cellared for 15+ years. I recently had the 1998 and 1990 and, although those two vintages are very different in style, both are classic Canon la Gaffelieres in their complexity, opulence, and richness. The 2008, a blend of 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, and 10% Cabernet Sauvignon, exhibits a big, sweet nose of roasted herbs, sweet black currants and cherries, licorice, incense, and Christmas fruitcake. Deep, concentrated fruit, full-bodied opulence, beautiful purity, sweet tannins, and fresh acids give this wine a stunning precision as well as amazing depth (because of the low yields). It should drink well for 15+ years."
91-93/100 Punkte - Trinkreife: 2009-2024
Unser Fazit: Stark unterschätzer St. Emilion aus "kleinem" Jahr.
Auslieferung Mai 2011!
2008 Château Canon la Gaffeliere - Grand Cru Classé St. Emilion 0,75l. 52,95 €
12 Flaschen in der original Holzkiste zu 599,00 € (49,92 €/ Fl.) frei Haus geliefert
Weitere interessante 2008er Weine:
2008 Ch. Le Bosq 18,95€ / Fl. - Weinwisser: 18/20 Punkte
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