2018er Castillo de Enguera Reserva
Diese Reserva aus dem 2018er Jahrgang wurde aus den autochthonen Rebsorten Monastrell und Tempranillo gekeltert. Nach der selektiven Lese wurden die Trauben behutsam gepresst, komplett durchgegoren (0,6 Gr. Restzucker) und in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 36 Monate eingelagert.
Hier haben wir eine moderat moderne Reserva Interpretation im Glas die sofort Lust auf mehr macht. Tief, füllig und beinah mystisch im Glas mit einer schmeichelnden und betörenden Nase voller dunkler, reifer Beerenfrüchte zeigt diese Reserva auch seine Reife mit Nuancen von Zwetschgen an.
Am Gaumen kompromisslos trocken ausgebaut dominiert hier der Monastrell sensorisch das Cuvee. Anklänge von Schiefer, Graphit und schwarzen Oliven gesellen sich zu den typischen primärfruchtigen rotbeerigen Noten die natürlich tonangebend sind. In seiner Gesamtheit ein mehr als stimmiges Paket überzeugt diese Reserva auf der ganzen Linie! Wenn man sich jetzt noch vor Augen hält das der Wein biologisch angebaut wurde und hier zu einem verboten günstigen Preis zu Ihnen nach Hause kommt heißt es eigentlich nur noch zugreifen solange es geht! 2018er Castillo de Enguera Reserva ab 7,88€/Fl. mit 10% Rabattcode: Herbst10
2021
Côtes-du-Rhône Rouge
Saint Cosme Rhone Tiefdunkel fast schwarz im Glas mit einer überwältigenden Nase und Anklänge von dunklen Früchten, schwarzen Oliven, Tapenade und den Wildgewürzen Südfrankreichs. Trotz der Widrigkeiten des Jahrgangs präsentiert Louis hier wieder einen roten Côtes-du-Rhône der auf der ganzen Linie überzeugt. Mit einem überragenden Trinkfluß versehen überzeugt der Wein mit einer faszinierenden Frische und Finesse. 10,50€ -10% RabattCode: Herbst10 Inhalt: 0,75 L. (14,00€/L.)
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