Chablis & Chardonnay Ardeche von Louis Latour
Sieben Generationen Weinbau im Burgund! Maison Louis Latour ist eine Winzerfamilie die 1768 in Aloxe-Corton mit dem Weinbau begann und heute einige Ha Weinberge Ihr Eigen nennt.
Darüberhinaus fungiert Louis Latour auch als Negociant und vermarktet Weine von Winzern, die sich nur mit dem Weinbau beschäftigen und alles andere Louis Latour überlassen.
Aufgrund der extremen Parzellierung im Burgund, verfügen manche Kleinwinzer nur über geringen Grundbesitz und demzufolge auch nur über geringe Mengen Wein, welche Sie dann in einer Form der Arbeitsteilung durch ein Handelshaus wie Louis Latour vermarkten lassen. Trotzdem bürgt natürlich der Name Louis Latour für authentische Burgunderweine.
Wir stellen Ihnen heute zwei Weine vor:
CHARDONNAY ARDECHE 2008
Diesen reinsortigen Chardonnay baut Louis Latour wie einen kleinen feinen Burgunder an. Die Reben stehen allerdings in Frankreichs Süden, im Gebiet der wunderschönen Ardeche, nördlich von Avignon.
Der flammneue, 2008er Jahrgang des Chardonnay Ardeche gibt sich für seinen Preis wieder ungemein stoffig und leicht burgundisch.
Im Glas zarte goldfarbene Anklänge, in der Nase floral und am Gaumen reintönig, delikat und burgundisch geschliffen! Für seine Preisklasse ein echter Spitzenwein! Die Freunde des etwas gehaltvolleren bzw. anspruchsvolleren Sommerweins, wie die eines "kleinen" weissen Burgunders, kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten. Obwohl das Etikett 13,5% Alc. ausweist, sind diese am Gaumen kaum nachvollziehbar bzw. bestens integriert!
Der selbe Wein ein paar hundert km nördlicher angebaut, würde mindestens das doppelte kosten!
Chardonnay Ardeche - Louis Latour 2008 0,75 6,50 €
12er AKTIONSPAKET PORTOFREI nur 78,00 €
CHABLIS 2009
Mit dem Chablis aus dem Hause Latour bieten wir Ihnen dann heute auch einen "originalen" weissen Burgunder an.
Die Weinberge von Chablis bilden eine kleine Insel von Weinbergen im Norden des Burgunds. Bereits in der Nase ein äußerst aromatischer, lebendiger und finessenreicher Wein.
Am Gaumen sehr reintönig, mineralisch bis salzig mit Anklängen von Citrusfrüchten und einem finessenreichen Abgang, mit einerbestens eingebundenen Säure. Auch hier stehen 13% Alc. auf dem Etikett, die aber bestens eingebunden sind!
Chablis - Louis Latour 2008 0,75 12,95 €
6er AKTIONSPAKET PORTOFREI nur 77,70 €