2020er Cambon la Pelouse
„50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot, 35 hl /ha, pH 3.64, Alkohol 13 vol%. Dichtes Purpur mit opaker Mitte und lila Rand. Vielschichtiges Bouquet mit schwarzer Johannisbeere, dunkle Schokotrüffel und intensives Veilchenparfüm, dahinter parfümierter Pfeifentabak und Holundergelee. Am eleganten Gaumen mit weicher Textur, herrlicher Extrakt Fülle, stützendem reifem Tannin und mittlerem Körper. Im gebündelten Finale blaue Beeren, helles Edelholz und Estragon. Ein sicherer Wert auch dieses Jahr!“
18/20 Punkte
"Welche Frucht und Authentizität in diesem Bouquet! Einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Pfeffer und Minze. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und von kräftigen, aber feinen Tanninen getragen. Letztere stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Diese beiden Elemente bilden das Rückgrat und die Fülle des Weines - sie sind außergewöhnlich präzise. Ein schmackhafter, kraftvoller und anhaltender Cambon la Pelouse."
93-94/100 Punkte - Trinkreife: 2027-2050 2020er Cambon la Pelouse ab 18,80€/Fl.
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