Château Fonplégade - Grand Cru Classé St. Emilion
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
Bordeaux bzw. Saint Emilion ist immer noch eine Weinregion voller Überraschungen und Entdeckungen. Das Château Fonplegade ist genauso ein Weingut, welches sich aufmacht zur Spitzengruppe der Appellation zu gehören – und die Chancen stehen nicht schlecht, dass das auch sehr schnell Realität wird. 2017 Château Fonplégade Von Libourne ins Bergerac geht es am schnellsten über die Schnellstraße D670, die südlich des pitoresken Städtchen Saint Emilion verläuft. Wenn man hierhin einen Abstecher machen will, passiert man zwangsläufig Canon la Gaffeliere und La Gaffeliere. Das Château Pavie und die gleichnamige Côte des Pavie liegen östlich und zur Linken findet sich ein spektakulärer, langgezogener Weinberg, dessen Anfang sich Château Ausone und Belair Monange teilen.
An den sanft ansteigenden Ausläufern liegt Château Fonglegade und gehört seit 2004 der amerikanischen Familie Adams. Stephan Adams (Jg. 1937) ist ein amerikanischer Selfmade Unternehmer wie er im Buche steht und besitzt schon einige Weingüter in Kalifornien, bevor er 2004 durch einen Zufall Fonplegade kaufen konnte. Zeit seines Lebens war Adams von der französischen Kunst und Kultur fasziniert und heiratete auch in St. Emilion lang bevor er Château Fonplegade kaufen konnte.
Mit der Ankunft von Stephen Adams im Jahr 2004 setzten tiefgreifende Veränderungen ein und die biodynamische Bewirtschaftung stand von Anfang an auf der Agenda – das zu einer Zeit, als dies in Bordeaux noch belächelt wurde.
Seit 2012 als Grand Cru Classé St. Emilion klassifiziert und seit 2013 auch offiziell biologisch zertifiziert, hat es wieder einmal 10 Jahre intensive Arbeit im Weinberg gekostet, bis sich die Qualität merklich verbessert hat.
Das Weingut genießt aber auch perfekte Voraussetzungen, sodass man sich eigentlich fragen muss, warum die Weine nicht schon früher für Aufsehen sorgten. Hier an den Südwesthängen Saint Emilions herrschen wahrlich prädestinierte Bedingungen für den Weinbau. Mit der berühmten Kalksteinunterlage und idealem Terroir und Klima laufen der Merlot und Cabernet Franc hier zur Höchstform auf! Die kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen die typische Mineralität und mit dem biodynamischen Weinbau entstehen wahre Kunstwerke voller Harmonie und seidiger Eleganz.
Und erst Recht im 2017er Jahrgang:
Schon im Glas macht der Wein mit seiner pechschwarzen Farbe und minimalem Rand mächtig Eindruck. In der Nase ungemein natürlich konzentriert mit einer überragenden inneren Dichte. Cassis, schwarze Beeren, stark primärfruchtig, aber nicht gekocht wirkend, kommen die Aromen seidig elegant wie poliert und ungemein finessenreich daher. Am Gaumen ganz großes Kino. Zupackend kräftig mit einer gehörigen Portion Tanninen versehen, hat dieser Wein ein großartiges Reifepotential. Trotz der merklichen Tannine zeigt sich im Hintergrund auch eine schmeichelnde Primärfrucht mit einer überragenden Finesse und Eleganz. Die typisch mineralischen Noten der großen Saint Emilionweine zeigen sich mehr als deutlich und dieser Wein gehört definitiv mit dazu. Während der Merlot das Cuvee dominiert und für die seidige Eleganz sorgt, steuert der Cabernet Franc den Charakter bei.
Unser Fazit: Großes Kino zum mehr als fairen Preis!!!
"The deep garnet-purple colored 2017 Fonplegade has quite a spicy nose sporting notes of anise, cloves, fenugreek and black pepper over a core of warm black plums and blackberries plus a waft of potpourri. Medium-bodied with a rock-solid frame of grainy tannins and wonderful freshness, it features bags of vibrant black fruits and a long, spicy finish."
93-95/100 Punkte
„Tintig, zart floral unterlegtes intensives schwarzes Beerenkonfit, frische Orangenzesten, mineralischer Touch. Saftig, rote Kirschen, straffe Tannine, elegant und gut anhaftend, lebendig strukturiert, verfügt über Reifepotenzial.“
91/100 Punkte
"Üppiges, süsses, breites, leicht alkoholisches Bouquet, Erdbeerkonfitüre, Brombeeren, Caramel. Molliger, fruchtiger Gaumen mit üppiger Frucht, feinsandigem Tannin, opulenter Struktur, kräftiger Aromatik, süsser, pfefferiger Abgang. Kann noch zulegen." – André Kunz
16+/20 Punkte - Trinkreife: 2023-2034
"This shows a very pretty center palate with blueberries, blackberries and white pepper. Solid tannins and structure. Long and flavorful."
92-93/100 Punkte
"Open-knit, with light anise, tea and cinnamon hints leading off, followed by gently mulled cherry and plum fruit. Lively acidity is embedded on the finish."
90-93/100 Punkte
"The 2017 Fonplégade has a very classy bouquet with very pure blackberry and raspberry fruit, hints of cassis developing with aeration. The fruit is very well knitted with the oak. The palate is well balanced with fine tannin, crisp acidity, superb structure and delivers a really detailed and convincing finish. Bravo. This is an outstanding Saint-Émilion."
92-94/100 Punkte - Trinkreife: 2022-2038 2017er Château Fonplégade - 36,56€/Fl.