2019er Le Reysse
Hier haben wir einen mustergültigen 2019er im Glas mit einem sinnlich tiefen Purpur im Glas und minimalem Rand. Schon in der Nase eine betörende, natürliche Konzentration welche den ganzen Jahrgang im Bordeaux charakterisiert. Sehr nuanciert und feingliedrig aber auch mit einer unnahbaren Eleganz versehen zeigt dieser Jahrgang Le Reysse auf Anhieb seine große Klasse an. Und der Eindruck setzt sich am Gaumen fort. Wie flüssige Seide läuft dieser Wein am Gaumen zur Höchstform auf und präsentiert sich ungeahnt dicht und natürlich konzentriert bei einer überragenden Frische und Trinkigkeit. Sehr feingliedrig und geschliffen wie aus einem Guss überzeugt der 2019er Le Reysse auf der ganzen Linie. Ohne jeglichen Ecken und Kanten mit bestens integrierten Tanninen kommt hier ein Wein ins Glas der so ziemlich jeden Rotweinfreund begeistern sollte! So kann, nein so muss ein guter Bordeaux schmecken und dieser Typus untermauert das Alleinstellungsmerkmal der bordelaiser Weine nur das Weine dieser Qualitätsstufe normalerweise nur für einen vielfachen Preis verfügbar sind, liefert der Quereinsteiger Stefan Paeffgen hier ganz grosses Wein Kino zum mehr als fairen Preis.
Mit diesem Jahrgang hat sich Stefan vollends übertroffen und die Arbeit der letzten 10 Jahre zahlt sich einmal mehr aus. Dieser 2019er Le Reysse ist der perfekte Pirat für jede Jahrgangsprobe und düpiert mich Sicherheit einige hochpreisige klassifizierte Gewächse.
"Violett mit Purpurreflexen. Intensives Bouquet, das von fruchtigen und mineralischen Noten geprägt ist. Ich nehme Düfte von Kirschen, Pflaumen, Pfefferminze und einen Hauch von Graphit wahr. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, charmant und rassig. Welch eine Vielfalt zwischen süßen und lebhaften Nuancen. Die Tannine sind sehr fein und perfekt eingebunden. Sie harmonieren mit der Säurestruktur, die dem gesamten Gaumen Schwung verleiht. Ein Wein mit samtigen Tanninen und fruchtigem Abgang. Langer Nachklang."
92-93/100 Punkte - Trinkreife: 2024-2037 2019er Le Reysse 19,95€
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