"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Brombeeren, frische Zwetschken, ein Hauch von schwarzen Kirschen, zart nach Vanille und Edelholz, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, zarte dunkle Beeren- frucht, etwas schwarzer Tee, mineralisch-salzig im Abgang, frische Säure, zart blättrig von Petit Verdot im Abgang, weitgehend charmefrei in diesem Frühstadium, braucht seine Zeit."
93/100 Punkte
"Das Bouquet von Pontet Canet zeigt ein filigranes, subtiles Profil, das von Frische und Nuancen von getrockneten Kräutern geprägt ist. Hinzu kommen Noten von Heidelbeeren und Himbeeren und, mit etwas Luft, klassische Merkmale wie Graphit und etwas Minze. Am Gaumen wird die Frische durch einen saftigen und leicht salzigen Charakter noch deutlicher. Es ist vor allem die Finesse und Ausgewogenheit, die den Gaumen mit einer offensichtlichen Symbiose zwischen der Säure und den Tanninen prägen. Letztere offenbaren sich erst spät und sind gut eingebunden. Sie haben die Besonderheit, samten und gleichzeitig kompakt und dicht zu sein, was für die Logik der Harmonisierung mit dem Temperament der Säurestruktur von wesentlicher Bedeutung ist. Dieser Pontet Canet kumuliert alle seine Komponenten mit einer großen Gelassenheit und mit einer schönen Verteilung der daraus resultierenden Energien. Es scheint überflüssig zu sein, darauf hinzuweisen, dass der Aspekt der Balance herausragend ist."
95-97/100 Punkte - Trinkreife: 2026-2046
"Offering up wild, exotic aromas of blackberries, cloves and Indian spices mingled with notions of rose petal, bruised orchard fruit and cherry pit that evolve rapidly in the glass, the 2021 Pontet-Canet is medium to full-bodied, ample and fleshy, with a layered mid-palate and refined tannins that assert themselves on the firm, saline finish. Always one of the Médoc's most singular, idiosyncratic wines, it will be interesting to see how it performs in bottle."
91-93/100 Punkte
"The 2021 is the most classically Pauillac Pontet-Canet I have tasted in modern times. Medium in body, with striking aromatic presence, the 2021 screams with character. Grilled herbs, incense, leather, lavender and plum open with a bit of coaxing, all framed by beams of tannin and bright, salivating acids that give the wine shape and real sense of direction. There's a bit more Petit Verdot in this year's blend, and that comes through in the wine's intensely savory profile. Aging is 50% in new wood, 35% in amphora and 15% in one year-old barrels. The 2021 was impressive all three times I tasted it." von ANTONIO GALLONI
93-95/100 Punkte - Trinkreife: 2031-2046 2021er Château Pontet Canet 115,00€/Fl.!
