Coteaux du Languedoc La Copa Santa - Domaine Pierre Clavel
Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
der Copa Santa von Pierre Clavel hat für uns mittlerweile einen Status wie eine 2CV Ente. Ein Wein der uns seit vielen Jahren begleitet, der uns immer wieder ein Lächeln bereitet, wenn wir ihn wieder im Glas haben. Ein Wein von großer Sympathie vom charismatischsten Winzer unseres ganzen Sortiments.
Die jährliche Kollektion wird immer vom La Copa Santa gekrönt und ganz aktuell ist dieser Tage der 2017er Jahrgang an unserem Lager eingetroffen.
2017er La Copa Santa - Pierre Clavel
Für uns ist dieser Wein immer noch die Benchmark für gehobene Charakterweine aus dem Languedoc mit einem moderaten Preis. Kein anderer Rotwein aus dem wilden Süden Frankreichs erfreut sich solch einer konstanten Nachfrage in Deutschland.
Das Jahrgangstrio 2016/2017/2018 zählt zu den besten Jahrgängen des Languedocs und die Klimaveränderung macht sich vor allem hier im Süden mit vielen Sonnenstunden, sengend heißen Sommern und Trockenheit bemerkbar. Auf einen relativ kühlen Winter folgte bereits im Februar eine ungewöhnlich warme Jahreszeit. Leider wurde aber auch einer der großen Albträume der Winzer Realität und im April gab es lokale Verluste durch Frost. Der restliche Verlauf der Vegetationsperiode und vor allem der Sommer machte dann aber wieder zumindest die Qualität wieder wett. Estelle & Pierre Clavel sind leider durch den Frost auch von merklichen Mengenverlusten betroffen.
Der 2017er Copa Santa wurde größtenteils aus Syrah und einem geringen Anteil Grenache gekeltert. In dieser Cuvée ist der Syrah natürlich auch sensorisch tonangebend, während der Grenache zur Struktur, Kraft und Länge beiträgt.
Ungemein dicht, fast pechschwarz im Glas mit minimalem Rand und einer faszinierend natürlichen, konzentrierten Nase. Reintönig und primärfruchtig – das Ergebnis jahrzehntelanger und vor allem fokussierter Arbeit im Weinberg mit Umstellung auf biodynamischen Anbau in der Konsequenz.
Dunkle Beerenfrüchte, Cassis trotzdem auch noch „leicht“ und nicht überbordend in der Nase. Am Gaumen setzt sich der Eindruck der Nase fort und der Wein überzeugt mit einer ungemein kleinteiligen und differenzierten Primärfrucht. Fein verwoben und trotzdem auch sehr ansprechend strukturiert, hat dieser Wein eine Grandezza wie man sie sonst eher von Weinen mit dreistelligen Preisen erwarten würde!
"The more Syrah-dominated 2017 Copa Santa was brought up in a mix of foudre and 300-liter barrels, most being used. It has classic Syrah dark fruits, blackberries, ground pepper, and garrigue notes as well as a medium to full-bodied, rounded, fleshy style on the palate that’s already hard to resist. Like all the wines here, it has considerable elegance and balance."
91-93/100 Punkte Cher Estelle und Pierre, mit diesem Jahrgang des Copa Santa habt Ihr die Messlatte nochmals höhergelegt. Für einen solchen überzeugenden Weinwert zu diesem Preis muss man sich bedanken.
2017er La Copa Santa - Pierre Clavel ab 16,66€/Fl. im 3er Paket