Von Louis Barruol und seinem Château Saint Cosme in Gigondas haben viele Kunden kürzlich schon den 2011er Côtes-du-Rhône kennen und schätzen gelernt.
Wir freuen uns Ihnen heute mit seinen 2010er Gigondasweinen seine Paradedisziplin vorstellen zu können.
Château Sainte-Cosme gehört vollkommen zu Recht zu den Aushängeschildern der Appellation Gigondas! Das Weingut am Ortsrand des pittoresken Örtchens Gigondas wird von der Familie Barruol bereits seit 1490 bewirtschaftet.
Louis hat das Weingut eindrucksvoll in die Neuzeit geführt. Hier „sitzt“ keiner auf altbackenen Traditionen – stattdessen bringt Louis beeindruckende Weinmonumente auf die Flasche, die in ganz Frankreich ihresgleichen suchen.
Den 2010er Gigondas kelterte Louis aus 60% Grenache - 20% Syrah – 18% Mourvèdre und 2% Cinsault. Der Vegetationsverlauf des 2010er Jahrgangs war mustergültig und könnte so am besten jedes Jahr sein. Runtergebrochen auf ein Merkmal ist es die Frische, die den 2010er Jahrgang charakterisiert. In der Kombination mit dem Terroir von Sainte Cosme ist es diese Frische. die Pate steht für eine sehr langes Reifepotential der Weine.
Extrem tiefgründig, fast schwarz im Glas mit minimalem violetten Rand. In der Nase der typische Duft der Garrigue, jener Strauchformationen aus dem Süden Frankreichs, die vielen Weinen eine einzigartige Würze verleihen.
Am Gaumen dann von einer kühlen Eleganz und massiven (natürlichen) Frucht geprägt. Ein Wein, der beinah alle Sinne fordert und den Gaumen nahezu überrollt. Hier hat Louis einmal mehr ein Meisterstück abgeliefert.
Schwarze Oliven, Brombeeren und die feinwürzigen Töne der Garrigues sind auch am Gaumen tonangebend und stehen in einer faszinierenden Symbiose zueinander, für einen einzigartigen Ausnahmewein mit einer Geschmeidigkeit par excellence!
“The black/purple 2010 Gigondas, which in this year is a blend of 60% Grenache, 15% Syrah, 17% Mourvedre and the rest Cinsault, has loads of sweet blueberry and blackberry fruit intermixed with camphor, barbecue smoke and scorched earth. Lots of tannin, very good acidity, and a massive mouthfeel make for a real vin de garde for Louis Barruol’s 2010 Gigondas. This wine will need 3-4 years of cellaring and keep for at least 15.“
91-93/100 Punkte - Trinken: 2014-2029
Château de Saint Cosme
Gigondas ist zusammen mit der Appellation Châteauneuf-du-Pape die spannendste Region der Rhône, und der junge Louis Baruol von Château de Saint Cosme gehört zusammen mit Santa Duc und Bouissière zur Crème de la crème der Appellation. Das Weingut ist seit 1490 im Besitz seiner Familie. Trotz dieser immensen Tradition zählt Louis zu den Erneuerern und jungen Wilden der Rhône. Die vom Grenache dominierten Weine werden zum Teil in neuen Barriques ausgebaut. Seine fast schwarzen Gigondas aus hoch gelegenen Einzellagen und uralten Reben besitzen bei toller Frische immer die größte Kraft und Wucht aller Erzeuger. Louis Barruol füllt seine Weine ungeschönt und unfiltriert ab. Der einfach Côtes du Rhône, fast nur aus Syrah gekeltert, ist zusammen mit den Côtes-du-Rhône-Weinen von Santa Duc und Janasse der beste dieser Preisklasse im ganzen Rhône-Tal.
2010 Gigondas AC: 60 % Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault. Sehr alte Reben am Fuße der Berge von Gigondas, seit Jahrhunderten im Familienbesitz. Der Wein ist scheinbar ein Kompromiss zwischen dem Flachland von Santa Duc und den Hochlagen von La Bouissière. Der Ausbau nach der Fermentation im Zement geschieht zu 70% in gebrauchten Barriques, der Rest wird in Zement und großen Holzfässern geschult. Die Nase ist deutlich mineralisch, sehr aromatisch, viel Kirsche und Zwetschge, dann Schattenmorelle und frisches Fleisch mit gelber Frucht und Walderdbeere. Im Mund reife Waldfrüchte, Holunder und Wacholder, rohes, gekochtes und gegrilltes Fleisch mit schwarzen eingekochten Früchten, alles unterlegt mit Bitterschokolade und satter Röstaromatik, immens frisch, salzig, satter, langer Nachhall. Die Höhe der Weinberge von 250 m ergibt diese tolle Frische und Rasse. Zeit geben!
17/20 Punkte – Trinkreife: 2015-2035
2010 Gigondas - Château de Saint Cosme 0,75l. 22,50 €
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Neben dem „einfachen“ Gigondas füllt Sainte-Cosme aber auch noch einige Weine aus teilweise uralten Einzellagen ab, die es absolut in sich haben.
Wenn Sie auf der Suche nach den allerbesten 2010er Gigondasweinen sind führt an diesem gemischtem Paket mit Valbelle, Hominis Fides, Le Poste und Le Claux eigentlich kein Weg vorbei:
Gigondas 2010Parker: 91-93/100 Valbelle 2010Paker: 92-95/100 Hominis Fides 2010Parker: 96-100/100 Le Poste 2010Parker: 94-98/100 Le Claux 2010Parker: 92-94+/100
Saint Cosme Gigondas Paket - 6 Fl. zu 222,00 €