2023er Frascati – Gotto d’Oro
Die Geschichte von Gotto d’Oro beginnt mit dem Ende des II. Weltkrieges und 41 Winzer schließen sich zu einer Kooperative zusammen, um ihre Kräfte zu bündeln und gemeinsam den schwierigen Umständen gerecht zu werden. Ab 1957 verantwortet Ezio Rivella den Ausbau und die Stilistik der Weine und obgleich der Name heute vielleicht nicht so bekannt ist, hat der Mann in seiner späteren Wirkungszeit auch Villa Banfi vom ersten Tag auf die Sprünge geholfen. Er investiert in neue Kellertechnik und modernisiert die ganze Kooperative von Grund auf.
Als 1966 die DOC Frascati aus der Taufe gehoben wurde, war Gotto d’Oro als Gründungsmitglied sofort mit von der Partie. Mit einer konsequenten Weiter-entwicklung und Fokussierung auf Qualität zählen heute nicht weniger als 200 Winzer zu Gotto d’Oro und bewirtschaften heute zusammen 1.000ha Weinberge.
Dieser Frascati wächst auf vulkanischen Böden- welche reich an Kalium und Phosphor sind. Die Weinberge liegen zwischen 200 und 400m über NN in der nördlichsten Zone der Castelli Romani (16 Gemeinden in Latium bei Rom). Der 2022er Jahrgang wurde ganz klassisch aus 70% Malvasia und 30% Trebbiano gekeltert.
Mustergültig strohgelb im Glas mit feinwürzigen Anklängen von Limetten und Aprikosen. Am Gaumen mit einer milden Säure versehen, passt der Wein mit der richtigen Trinktemperatur (10°) hervorragend zur Terrassensaison. Mit einer schönen Finesse und Eleganz versehen, kommt der Wein mit 12% Alkohol ins Glas und zeigt trotz seines trockenen Ausbaus im Abgang eine feinfruchtige Note mit Anklängen von Aprikosen. Bleiben wir auf dem Teppich… es ist ein eleganter Terrassenwein mit viel Trinkspaß zum mehr als attraktiven Preis! Perfekt zu Antipasti und Pasta mit Meeresfrüchten. 2023er Frascati – Gotto d‘Oro nur 5,99€/Fl. im 12er Aktionspaket!
