GREY - Markus Schneider
2023er GREY - Markus Schneider
Mit diesem Wein rückt Markus Schneider die Rebsorte in ein völlig neues Licht:
Im Cuvee flankiert von Roussanne, Grenache Blanc und dem Weißburgunder, hier kommt eine völlig neue Interpretation auf das Parkett! Unverkennbar Grauburgunder vermählt mit dem Hedonismus des französischen Südens, kultiviert im cool climate der Pfalz.
Die Weinberge stammen aus verschiedenen Lagen, sowohl aus der vorgelagerten Ebene der Haardt, wie auch den Höhenzügen. Nach der Lese und einer kurzen Maischestandzeit von zwei Stunden, erfolgte eine schonende und behutsame Pressung und anschließend eine kontrollierte Gärung im Edelstahltank. Mit nur 12,5% Alkohol und 2,8 Gr. Restzucker kommt hier ein leichter, trockener Weißwein aus dem Keller in Ellerstadt, der es locker mit jedem Grauburgunder aufnimmt:
Schon in der Nase zeigen sich die Besucher von der Rhône und gesellen sich zu den typischen Aromen des Grauburgunders. Die floral, blumigen Noten des Roussane, zusammen mit dem markanten Noten des weißen Grenache, stehen Pate für einen Wein, den es bisher so noch nicht gab. Feinwürzig und finessenreich mit einer milden Säure (4,5 Gr.) und einer hervorragenden Balance wird diese Neuheit aus der Kollektion von Markus Schneider mit Sicherheit schnell zum Kundenliebling avancieren!
Wenn Grauburgunder, dann bitte so! 2023er GREY - Markus Schneider nur 9,80€/Fl. im 6er Aktionspaket frei Haus!
2020
Château Marjosse Rouge
AC Bordeaux Bordeaux AC (Bordeaux)
"Bouquet von guter Intensität, das blumige und fruchtige Nuancen offenbart. Noten von Kirschen und Himbeeren. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein straffe, saftige Tannine. Ein exakter, rassiger Wein, gut von seinen Tanninen und einer lebendigen Struktur gehalten. Fruchtiger und erfrischender Abgang."
91-92/100 Punkte 11,99€ Inhalt: 0,750 L. (15,99€/L.)
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