2022er Goivo Vinho Verde Herdade do Rocim
Der Vinho Verde ist DER Weißwein Portugal und hat eine beeindruckend lange Tradition! Gemäß Aufzeichnungen wurden die ersten Weißweine (Vorläufer des Vinho Verde) aus Portugal bereits im 16. Jahrhundert nach Nordeuropa exportiert. In dieser Zeit als Portugal den Status einer Weltmacht für sich beanspruchen konnte fanden die Weine ihren Weg zusammen mit Stockfisch und anderen Exportgütern nach Norden.
Bereits seit 1908 genießt der Vinho Verde auch den Status einer geschützten Herkunftsbezeichnung und die geografisch geschützte Herkunft umfasst nur Weine aus dem Nordwesten Portugals. Aus den ca. 30 zugelassenen autochthonen Rebsorten mit zum Teil unaussprechlichen Namen werden auch Rosé-, Rot- und Schaumweine ausgebaut. Der Löwenanteil entfällt aber auf den Weißwein und im Fall des Goivo wurde das Cuvee aus 40% Loureiro, 40% Arinto und 20% Trajadura gekeltert und wie üblich mit einer leichten natürlichen Kohlensäure auf die Flasche gezogen.
Der Goivo zeigt sich im Glas von einer grasigen, grünen, kargen und salzigen Charakteristik und erinnert etwas an einen Muscadet. Beide Weinsorten sind immerhin vom ähnlich harschen Klima des Atlantiks geprägt. Am Gaumen zart und leicht mit nur 9,5% Alkohol und einer salzig, feinfruchtigen Mineralik versehen, zeigt sich der Wein eigenständig und doch auch vertraut.
Ein hervorragender Charakterwein zum mehr als fairen Preis – der perfekte Begleiter zur mediterranen Küche und natürlich Meeresfrüchten und Fisch! 2022er Goivo Vinho Verde Herdade do Rocim nur 6,99€/Fl.
2022
Grauburgunder
Markus Schneider Pfalz Auffallend hell im Glas mit silbernen Reflexen und einer feinwürzigen und finessenreichen Nase. Noten von gelbfruchtigem Obst (Quitten, Aprikose und Pfirsich) und einer feinen Würze mit Anklängen von Mandeln und Rosmarin, machen sofort Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen wunderbar reintönig und mineralisch tänzerisch und vor allem sehr mild am Gaumen. Vom Mundgefühl elegant und säurearm, liefert Markus Schneider hier einen großartigen Grauburgunder in der Gutsweinklasse ab! 11,70€ Inhalt: 0,75 L. (15,60€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten