Herdade do Rocim Tinto - Herdade do Rocim
2021er Herdade do Rocim Tinto
Südöstlich von Lissabon, im Hinterland gelegen, wächst der Mariana Tinto auf kargen Böden im Alentejo, welche sich durch hohe Granit und Schiefervorkommen auszeichnen. Das Klima gilt hier einigermaßen gemäßigt und wird vom Atlantik geprägt. Auf warme Sommertage folgen hier stets kühle Nächte, sodass sich die Trauben eine gewisse Frische erhalten können. Der Rocim Tinto wurde aus Touriga Nacional, Aragonez und Alicante Bouschet gekeltert.
Hier haben wir einen roten Herzensschmeichler par excellence im Glas. Tiefdunkel im Glas mit violetten Reflexen am schmalen Rand entfacht der Wein sofort seine raumfüllende primärfruchtige Noten. Anklänge von Cassis, reifen Schwarzkirschen, schwarzen Brombeeren und einer Nuance Vanille machen sofort Lust auf den ersten Schluck und zeigen eindrucksvoll an wo die Reise hingeht.
Am Gaumen sehr dicht und gaumenschmeichelnd entfacht der Wein auch hier ein kleines Feuerwerk. Noten von schwarzen Oliven, eingelegten Früchten wieder Cassis und auch reife Schwarzkirschen mit dezenten Tanninen machen diesen Wein sofort sympathisch.
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