2019er Hermitage La Chapelle – Jaboulet Aine
Der 2019er Jahrgang zählt an der Rhône zu den Besten und war vor allem durch Trockenheit und Hitze geprägt und die Herausforderung des Jahrgangs lag darin, trotzdem noch eine Frische und Finesse im fertigen Wein zu haben. Ein legendärer Jahrgang ähnlich wie 1961, nur das die technischen Möglichkeiten und vor allem die Erfahrungen und Aufzeichnungen der letzten Dekaden jetzt ganz anders sind und eine wesentlich präzisere Arbeit im Weinberg ermöglichen.
Extrem geschliffen in der Nase, reintönig wie flüssige Seide mit einer überragenden Textur und Finesse. Am Gaumen extrem präzise und sehr feingliedrig und dabei subtil druckvoll. Der Wein repräsentiert die Essenz der Rhône und der Appellation Hermitage. Nur ein Hermitage aus dem Hause Chave überflügelt diesen Wein noch. Cassis und Maulbeeren im Überfluss mit polierten Primäraromen und seidigen Tanninen. Ein fulminantes Weinerlebnis!
''Might this be the next vintage of La Chapelle to crack triple digits? Knockout aromas of crushed stone, violets, blueberries, and cassis mark the nose of the 2019 Hermitage La Chapelle, while the full-bodied palate is undeniably more intense and powerful than the more elegant 2018. Rich and velvety, it coats the mouth with dark fruit and creamy-textured espresso, yet retains remarkable length and licorice-derived peppery freshness on the finish. Wow!''
98-100/100 Punkte – Trinkreife: 2025 - 2045
„Compared to the La Maison Bleue, the 2019 Hermitage La Chapelle is more closed, tight, and primary, with a focused, full-bodied style that carries impressive black and blue fruits, graphite, bloody meat, and ample minerality. Structured and tannic, yet wonderfully concentrated and pure, it's not for those seeking instant gratification, but it’s another stunning Hermitage in the making.”
96-98+/100 Punkte 2019er Hermitage La Chapelle – Jaboulet Aine 199,00€/Fl.
