2022er Hullabaloo - Markus Schneider
Der 2022er Jahrgang Hullabaloo wurde aus 53% Sauvignon Blanc, 29% Weißburgunder und 18% Viognier gekeltert. Damit vollzieht der Wein rein stilistisch eine kleine Veränderung – neudeutsch würden wir sogar eher von einem Upgrade sprechen.
Schon in der Nase macht der Wein sofort Lust auf den ersten Schluck. Die Melange der typischen Noten der gekelterten Rebsorten wirkt wie aus einem Guss! Der Sauvignon steuert die Noten von Stachelbeeren bei, der Weissburgunder von reifen Äpfeln und der Viognier ist für die blumigen Noten verantwortlich. Dieses ungewöhnliche Cuvee wirkt aber sofort vertraut und sehr trinkanimierend – an der Stelle auch nicht verwunderlich – schließlich kommt der Wein aus den begnadeten Händen von Markus Schneider.
Am Gaumen trotz seiner 12,5% sehr mundfüllend, aber nicht aufdringlich. Stattdessen mit einer milden Säure versehen, die dem Wein viel Spiel und Finesse beisteuert. Dieses Cuvee überzeugt auf der ganzen Linie – Chapeau Markus! 2022er Hullabaloo - Markus Schneider 15€/Fl. 6 Fl. frei Haus!
