Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,
liebe Kunden,
rechtzeitig für den Sommer haben wir von der Domaine Guigal aus Ampuis den ganz frischen 2016er Côtes-du-Rhône Rosé erhalten. Der südlichen Rhône würde ohne die Familie Guigal ein echter Eckpfeiler fehlen und in den Restaurants & Bars der Lyoner Altstadt werden tagtäglich atemberaubende Mengen des roten Côtes-du-Rhône der Familie Guigal getrunken.
Neben dem roten Côtes-du-Rhône spielt zunehmend auch die weiße und roséfarbene Variante eine immer größere Rolle!
2016er Côtes du Rhône Rosé – E.Guigal Einen Côtes-du-Rhône Rouge findet man in fast jedem Bistro/Restaurant in ganz Frankreich auf der Karte. Die grundsätzliche Qualität dieser Weine ist sehr ordentlich und so gehört auch nicht viel Glück dazu einen sehr vernünftigen Rotwein zu erwischen. Wenn es aber eine Konstante der Appellation gibt, dann ist es der Côtes du Rhône von Guigal, der zu den anerkannten Klassikern der französischen Weine gezählt werden darf.
Neben dem Rotwein gibt es ebenfalls einen Weiß- sowie Rosévariante, die sich gerade für den Sommer anbietet. Auch der Rose aus den Kellern aus Ampuis ist eine echte Bank und erhält meist um die 90/100 Punkte von Robert Parker’s Wine Advocate, was für einen Wein dieser Art und Preisklasse eine mehr als respektable Auszeichnung ist.
Den 2016er Jahrgang kelterte Philippe Guigal aus 70% Grenache, 20% Cinsault und 10% Syrah von 25-30 jährigen Rebstöcken. Nach der Lese liegt der Wein einige Stunden auf der Maische und blutet dann regelrecht aus. Saigneé nennen die französischen Winzer diese Art der Weinbereitung, die wortwörtlich nichts anderes als bluten bedeutet. Bei diesem Wein geht es am Ende um einen unkomplizierten Wein mit hohem Spaßfaktor und deswegen baut Philippe den Wein natürlich nur im Edelstahltank aus.
Im Glas mit zarten Kupfernoten überzeugt der Wein in der Nase mit einer ungemein frischen und anregenden Aromatik von roten Beerenfrüchten, bleibt dabei aber ernsthaft mit mineralischen Noten. Am Gaumen restlos überzeugend, hier stimmt einfach alles. Vollmundig und saftig hat der Wein recht viel Schmelz und vor allem Klasse! Der perfekte Wein für den Sommer!
„One of the finest roses from this team yet, the 2015 Cotes du Rhone Rose from Guigal (60% Grenache, 30% Cinsault and 10% Syrah) is a downright classy beauty that gives up lots of white cherry, currants and floral notes in a medium-bodied, ultra pure and seamless style. It will keep nicely for 6-12 months.“
90/100 Punkte 2016er Côtes-du-Rhône Rosé – E.Guigal
nur 8,33€/Fl. statt 8,95€