Die Weine von Jean Rosset und seinem Château Negly sind schon seit 2004 fester Bestandteil unseres Sortiments, und wir freuen uns Ihnen heute neben dem neuen Falaise Jahrgang, erstmals auch einen Rosé vorstellen zu können.
Rosset hat es innerhalb kürzester Zeit geschafft, sein Château Negly als eine der Referenzen des Midi zu etablieren. Seine Weine zeichnen sich durch eine ungemeine Tiefe mit viel Extrakt, Kraft und auch Finesse aus. Sein "Rezept" ist dabei so einfach wie erfolgreich: man wähle den absolut perfekten Erntezeitpunkt und selektiere die Trauben penibelst.
2007er Rose:
Aus je 30% Grenache, Syrah, Cinsault und 10% Carignan keltert Rosset einen faszinierenden, ansprechenden und äußerst "weinigen" Rosé, wie er so nur aus dem Languedoc kommen kann. Zart lachsfarben, mit einem berauschendem Duft - schliessen Sie die Augen und Sie wähnen sich unter einer Pinie im Languedoc an einem lauen Sommernachmittag. Nachhaltig, vollmundig, mit wenig Säure, perfekt von der Frucht getragen, gibt sich der Wein nicht zu schwer, trotz seiner 13,5%. Sehr gehaltvoll, saftig und herrlich aromatisch. Dieser Wein hat alles, was man von einem frischen Rosé erwartet.
2007er Rosé - Château Negly 0,75 5,50 €
12er Aktionspaket 66,00 € frei Haus! 8€ Porto entfallen!
2006er La Falaise:
Dieses unglaubliche Cuvee aus 50% Syrah,40% Grenache und 10% Mourvedre reift zwölf Monate im Barrique, bevor es mit 15% Vol. Alc. (!!!) auf die Flasche gezogen wird.
Einmal mehr bereits im Glas ein beeindruckender Wein: Tiefschwarz und satt "steht" der Wein im Glas. Am Gaumen explodiert der Wein förmlich: satt, würzig, nachhaltig und tiefgründig, aber auch sehr fruchtdominiert: Cassis, Himbeere und eine enorme Würze/Paprika.
Obwohl der Wein so massiv und wuchtig daherkommt, können wir ihm eine gewisse Eleganz nicht absprechen. Weine dieser Art finden Sie sicherlich auch aus Boutique-Wineries in Californien - aber dann sprechen wir auch über dreistellige EURO-Preise! So aber fliegen Sie nach wie vor Concorde zum 2CV-Tarif! Immer wieder eine Klasse für sich!
2006er La Falaise - Château Negly 0,75 15,95 €
Oder das 12er Aktionspaket nur 180,00 € anstatt 191,40 €
GEMISCHTES 18er AKTIONSPAKET 150,00 € anstatt 161,70 €:
12x Rosé de Negly 2007 und 6x Falaise 2006