Als Hommage an die Hauptfigur Jean-Baptiste in Carl Zuckermayers „Der fröhliche Weinberg“ füllen die Hasselbachs vom Weingut Gunderloch diesen neudeutschen feinherben Riesling ab.
Feinherb – STOP da war doch was… umgangssprachlich mag feinherb das Prädikat halbtrocken ersetzt haben. Aber halbtrocken war in den letzten Jahrzehnten eher halbsüß und fristete ein Nischendasein. Heute sprechen die ansprechenden feinherben Weine wie dieser Jean-Baptiste oder entsprechende Dependants von der Mosel mit den spannenden Schiefernoten eine ganz andere Sprache!
Das Spiel mit der dezenten Fruchtsüße und der richtigen Portion Säure geben feinnervige Weine mit Spiel, Finesse und Rasse! Die Familie Hasselbach drückt es auf dem Rückenetikett dann so aus:
„HARMONIE VON FEINER FRUCHT UND FILIGRANER SÄURE“
Die Trauben für diesen Wein stehen mit in den besten Lagen des Weinguts auf dem roten Hang! Hier findet sich die Lage Rothenberg, welche zu den Aushängeschildern des Weinguts gehört. Selbst die noblen Großen Gewächse der Hasselbachs kommen aus dieser Lage.
Mit dem 2013er Jahrgang Jean-Baptiste hat die Familie Hasselbach erneut ein Stück deutscher Weinkultur abgefüllt! In der Nase feinnervig mit einer schönen angemessenen Fruchtfülle voller reifer Zitrusfrüchte wie Litschi und Maracuja, aber auch mineralischer Anklänge.
Am Gaumen wunderbar ausbalanciert, mundfüllend, aber auch mit feinem Spiel. Der Wein sollte gut gekühlt ins Glas kommen und überzeugt dann auf der ganzen Linie mit einer wunderbaren Spannung und Finesse. Salzig, mineralisch und feinherb macht der Wein so ungemein viel Trinkfreude und überzeugt auf der ganzen Linie.
Und es gibt wohl kaum eine perfektere Jahreszeit wie den Sommer, um feinherbe Weine mit guten Freunden beim Grillabend zu genießen! Aber Vorsicht! Bei einer Flasche wird das nicht lange bleiben!
So richtig aufmerksam wurden wir auf den 2011er Jahrgang auch durch den Weinwisser.
16/20 Punkte sind für diesen Wein in dieser Preisklasse ein echtes Lob! Und auch die New York Times schwärmte über den 2011er! In der Kategorie „Memorable Bottles of Wine for $20“ beschreibt die Redaktion den Wein so: „Fritz and Agnes Hasselbach of Gunderloch managed to make a wine that tastes perfectly balanced. This is fruity, earthy and slightly sweet, as befits a kabinett wine. Pure pleasure.“
2013er Riesling feinherb "Jean-Baptiste" - Weingut Gunderloch 0,75l. 7,95 €
Ab 12 Flaschen frei Haus geliefert!