2022er Riesling Alte Reben Saar Markus Molitor
Wie für eine Spätlese üblich, wurden die Trauben erst im Oktober gelesen und sofort schonend gemahlen. Auf eine langsame und kühle Spontanvergärung folgte der schonende Ausbau im großen Holzfuder.
Schon im Glas sorgt dieser Wein mit seiner puristischen Nase für Furore! Noten von weißem Steinobst, Limetten und Litschi mit einem kristallinen Nebenton lassen den Wein fast vibrierend wirken. Wie ein nervöses Rennpferd kurz vor dem Start wirkt der Wein wie aufgeladen. Trotzdem auch subtil rassig, nuanciert und mit der typischen Handschrift von Markus Molitor versehen, steigt die Spannung auf den ersten Schluck schnell ins unermessliche. Und der Gaumen wird nicht enttäuscht! 100% trocken ausgebaut, aber auch mit einer fein nuancierten cremigen Textur vereint dieser Wein wirklich alles wofür die Saar und Markus Molitor stehen! Ein deutscher Charakterwein par excellence, den jeder Riesling Freund im Keller haben sollte. Von den Anlagen und der Struktur auf bzw. über dem Niveau manches Großen Gewächses kommt hier ein subtil druckvoller und nuancierter Wein ins Glas, der es in sich hat. 2022er Riesling Alte Reben Saar Markus Molitor nur 17,80€/Fl., im 6er Aktionspaket frei Haus!
2008
Ch. Leoville Barton
2. Cru Classe St. Julien Bordeaux
"Sehr dunkles, sattes Granat mit violettem Schimmer. Königliches, tiefes Bouquet von Trüffel, Brombeeren, Cassis und dunklen Edelhölzern, pfeffrig. Im Gaumen perfekt, gross und erhaben, in Kraft und Aromatik einem Pauillac ähnlich, kräftige Adstringenz mit einer Garantie für 50 Jahre Genuss – am besten erst ab 2010. Ein grosser Klassiker, der zu den herausragenden Weinen des Jahr gangs gehört und mal wieder sensationell günistig angeboten wird."
19/20 Punkte - Trinkreife: 2019-2050 125,00€ Inhalt: 0,750 L. (166,67€/L.)
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