2021er Sauvignon Blanc KAITUI - Markus Schneider
Der Sauvignon Blanc KAITUI ist der eigentliche Star der jährlichen Weißwein Kollektion von Markus Schneider und überzeugt auch im 2021er Jahrgang auf der ganzen Linie. Schon in der Nase sind wir in Neuseeland angekommen. Die Aromatik der Stachelbeeren kommt mustergültig zum Vorschein. Sehr mineralisch, stramm und gradlinig mit Noten von Guaven reiht sich auch der Sauvignon Blanc KAITUI nahtlos in die Stilistik des 2021er Jahrgangs ein. Auch am Gaumen sind wir sofort in Neuseeland und sind von der mineralischen Textur mit der bestens eingebundenen Säure restlos begeistert. Ein vibrierender Sauvignon Blanc aus den begnadeten Händen von Markus Schneider.
Der 2021er Der Vegetationsverlauf war von einem schwierigen Frühsommer geprägt mit viel Niederschlag und dementsprechend hohem Pilzdruck in den Weinbergen. Einige Parzellen waren im Juni von einem Hagelschlag betroffen. Im eigentlichen Sommer konnten die Reben dann unter perfekten Bedingungen langsam ausreifen. Größere Hitzewellen sind ausgeblieben und die Nächte waren meist relativ kühl, sodass sich die Reben nachts gut erholen konnten. So konnten die Reben ab August relativ langsam zu voller Reife heranreifen und die Zuckerwerte der Trauben stiegen ebenfalls relativ langsam an bis die volle Reife erreicht wurde. Obgleich die Lese jedem Winzer immer sehr viel abverlangt, konnte Markus Schneider mit seinem Team relativ in Ruhe Parzelle für Parzelle ja Reifegrad in mehreren Durchgängen lesen und penibel selektieren. 2021er Sauvignon Blanc KAITUI - Markus Schneider 11,70€/Fl.
./. Gutschein 10€, 20€ oder 30€ je nach Bestellwert 2021
Weißburgunder
Markus Schneider Pfalz Die Finesse und Rasse des 2021er Jahrgangs zieht sich wie ein roter Faden durch die Kollektion und auch der Weissburgunder macht da keine Ausnahme. Noten von Boskoop Apfel, Limetten und Litschi in der Nase machen sofort Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen kompromisslos trocken ausgebaut, unterstreicht Markus auch mit diesem Wein seinen Anspruch an diesen Wein der Gutsweinklasse. Rassig und finessenreich mit einer ausgewogenen Balance passt dieser Wein auch in das große Rotweinglas! Chapeau Markus! 11,70€ ./. Gutschein 10€, 20€ oder 30€ je nach Bestellwert
Inhalt: 0,75 L. (15,60€/L.)
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