2022er Sauvignon Blanc BIO – Matthias Keth
Der neue 2022er Jahrgang macht da weiter wo der 2021er aufgehört hat und sorgt schon im Glas für Furore. Mit deutlich goldgelbenen Reflexen im Glas entfacht der Wein den typischen Duft von Stachelbeeren, aber auch etwas Pampelmuse und Litschi. Mit seinen 12% kommt der Wein schon in der Nase relativ schlank und drahtig daher und trägt damit dem aktuellen Zeitgeist Rechnung.
Am Gaumen filigran, verspielt und auch saftig, aber auch mit deutlich mineralischen Noten versehen, hat dieser Jahrgang eine wunderbare Spannung. Knackig, frische Aromen von Zitrusfrüchten mit einem überragenden Trinkfluss.
Chapeau Matthias Keth - in der Preisklasse bis 8€ unser bester Sauvignon Blanc und auch noch Bio zertifiziert!
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