2021 Scaia Bianco
Der Scaia Bianco ist der leichte Sommerwein (nur 12,5%) der Gebrüder Castagnedi und wurde aus 55% Garganega und 45% Chardonnay gekeltert. Die Weinberge sind geologisch gesehen vulkanischen Ursprungs und sind nach dem Guyot System mit einer sehr großen Pflanzdichte bestockt, damit die Reben in Konkurrenz stehen und gezwungen sind, tiefer zu verwurzeln.
Hier steht die zarte Frische und klare Frucht im Vordergrund und in der Konsequenz wurde dieser Wein nur im Edelstahltank ausgebaut. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben in kleinen Behältern zur Tenuta gebracht und sanft gepresst.
Bei diesem Wein denken wir unweigerlich an Frühling und Sommer. Sehr blumig in der Nase mit Noten von Akazienblüten, Äpfeln und Birnen. Am Gaumen feinnervig, erneut blumig, sehr aromatisch, verspielt und mit einer bestens eingebundenen vitalen Säure versehen, verbleiben Noten von Cassis und Jasmin im langen Nachhall.
Unser Fazit: Hervorragender weißer Allrounder zum fairen Preis mit dem innovativem Glaskorken Vinolok! Summer-Deal: 2021er Scaia Bianco nur 8,39€/Fl.
2021
Grauburgunder
Markus Schneider Pfalz Schon in der Nase auffallend finessenreich und strukturiert schlägt dieser Jahrgang ein komplett neues Kapitel auf. Noten von Litschi, Marillen und Weinbergspfirsich mit einer feinen Würze und überragenden Rasse für einen Wein dieser Preisklasse. Am Gaumen sehr reintönig und geschliffen, wiederholen sich die Aromen von der Nase und werden um Noten von Birnen ergänzt. Auch vom Mundgefühl absolut finessenreich, elegant und strukturiert liefert Markus Schneider hier einen großartigen Grauburgunder in der Gutsweinklasse ab! 11,70€ Inhalt: 0,75 L. (15,60€/L.)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
