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Scheurebe - Winzerhof Stahl


2021er Scheurebe - Christian Stahl
Christian Stahl bewirtschaftet Weinberge im Tauber Tal und dem Maintal und all seine Weinberge haben Vorkommen von Muschelkalk gemeinsam. Auch im 2021er Jahrgang bleibt sich Christian Stahl treu und zieht eine Scheurebe auf die Flasche, die jeder Weinfreund mal im Glas gehabt haben sollte.

Sehr präzise und messerscharf schon im Glas zeigt Christian Stahl sofort wo die Reise hingeht. Weniger knallig, laut in der Nase sind es eher die subtilen und sehr präzisen Noten, welche hier sofort Lust auf mehr machen. Zarte Anflüge von schwarzen Johannisbeeren, Holunder, aber auch Limetten und weitere Zitrusfrüchte. Am Gaumen kompromisslos trocken ausgebaut so wie wir das von Christian kennen und schätzen!

Der Wein hat am Gaumen richtig Grip und überzeugt mit einer feinen Frucht und wunderbar lebendigen Säurestruktur ohne anstrengend zu werden. Fast schon spielerisch trumpft der Wein am Gaumen auf und zeigt noch Noten von Zitronengras und Litschi, ergänzt von einer salzigen Mineralität, macht diese Scheurebe zu einem runden Geschmackserlebnis.

Auch einen Stuart Pigott, der diesen Wein (2020er Jahrgang) für James Suckling verkostete, hat dieser Wein mehr als nur überzeugt:


„Still a bit yeasty, but there’s already a ton of ripe yellow-grapefruit, melon, blossom and mint aromas. Impressive depth and lovely juiciness, but also elegance for a variety that’s sometimes rather loud and obvious. Lovely balance at the long, refreshing finish. Drink now. Screw cap.”
92/100 Punkte – Trinkreife: Jetzt 2021er Scheurebe - Christian Stahl ab 12,50€/Fl. ab 6 Flaschen frei Haus!
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Gültigkeit: ab 199€ Bestellwert gemischt bis 17. Juli 2022

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