Sub VII & Sommerweine...

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,

mit unserem heutigen Newsletter stellen wir Ihnen
erneut zwei attraktive Weine aus der Subskription
vor sowie zwei interessante Sommerweine.

SUBSKRIPTION:
I. Chateau L´Inclassable (ex Lafon)
Rene Gabriel: "Tiefes Violett-Purpur. Enorm konzen-
triertes Bouquet, fast rahmig im Ansatz, viel Heidel-
beeren dahinter, sanft florale Noten. Im Gaumen fest,
intensive Adstringenz, viel Fleisch, satter Körper,
wird gut sechs Jahre bis zur ersten Reife brauchen."
17/20 Punkte
Trinkreife: 2011-2023

Château L´Inclassable - Cru Bourgeois Medoc 11,25 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=31294


II. Chateau Sociando Mallet - Haut-Medoc
Rene Gabriel: "Sattes Purpur, dicht in der Mitte.
Intensives, reifes Cabernet-Bouquet, fein würzig,
Edelhölzer und ein Hauch Mokka darin zeigend.
Füllige Tannine, erstaunlich viel Fett, recht
viel Charme zeigend, im Finale Trüffelnoten,
reife Brombeeren, extrem lang. Einer der Médoc-
Superstars; noch nie präsentierte sich ein
grosser Sociando ber der Primeurprobe bereits
so harmonisch. Das wird sich sicher im Preis
niederschlagen, der sich im oberen Grand-Cru-
Feld einpendeln dürfte. Aber warum soll ein
Spitzenwein nicht auch einen Spitzenpreis
erzielen dürfen?"
19/20 Punkte
Trinkreife: 2012-2020

Château Sociando Mallet - Haut-Medoc 39,99 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=30940

Und hier finden Sie unser täglich aktualisiertes
Subskriptionsangebot:
https://www.c-und-d.de/subskription/index.php?jg=2005



SOMMERWEINE:
I. 2005er Pinot Grigrio Ramato (Rosé) - Cipriano
Eine echte Spezialität aus dem Veneto - ein
rose vinifizierter Pinot Grigio. Vergleichbar
mit einem deutschen Weißherbst nehmen die Trauben
für den Ramato bei erreichen der vollen Reife
einen leicht kupferfarbenen Ton an. Der Most
bleibt 1-2 Tage auf den Schalen sodaß der Wein
neben der Farbe auch den Geschmack reifer Trauben
erhält.

Zärtlich lachsfarben, verführerische in der Nase
und am Gaumen - eine wirklich faszinierende
Spezialität: der intensive Geschmack der reifen
Trauben steht im Gegensatz zu der bläßlichen
Farbe. Trotz seiner 12,5% Alc. besticht der Wein
mit einer feinnervig und anspruchsvollen Struktur.

Für einen Rosé ein einzigartiges Aromenspektrum
wobei der Wein zugleich Exot und eine faszinierende
Rarität darstellt, da es nur wenigen Winzern gelingt
einen derart anspruchsvollen Ramato zu vinifzieren.

Mit verbraucherfreundlichem Korken aus Kunststoff!

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EINZELN: 5,99 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=31783

Oder im 12er AKTIONSPAKET 69,99 € frei Haus BRD
anstatt 12x5,99+7,50 = 79,38 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900102
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II. 2005er Sauvignon Blanc - Mulderbosch
Der Sauvignon Blanc klassischer Machart, wurde in Europa
durch den Sancerre und Pouilly Fume von der Loire zu einem
weltweiten "Gütesiegel" für aromatische, frische aber auch
sehr finessenreiche Weißweine.

Heutzutage treten die Sauvignon Blancs der "Neuen Welt",
speziell aus Südafrika, eindrucksvoll aber auch mit
Stolz in die Fußstapfen ihrer europäischen Vorbilder.

Charakteristisch für einen guten südafrikanischen Sauvignon-
Blanc ist die etwas dominantere Frucht, mit den hervor-
stechenden Aromen von Stachelbeeren.

Heute stellen wir Ihnen genau so ein Beispiel vor -
kein geringeres Weingut als Mulderbosch haben wir dafür
selektiert:

Feines grüngelb, in der Nase Stachelbeere par excellence,
sehr dicht, finessenreich und intensiv.

Am Gaumen dann voll/füllig, mit einer perfekt eingebundener
Säure - der Wein ist sehr mild! Trotzdem eine hinreissend
satte Fruchtfülle. Der Wein ist mittelgewichtig und kein
"einfacher Terrassenwein" - zu gegrilltem oder aber auch
einem Sommersalat der perfekte Begleiter.
So schmeckt der Sommer!
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EINZELN: 14,99 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=31808

Oder im 12er AKTIONSPAKET 159,00€ [13,25€]
anstatt 12x14,99 = 179,88 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=900094
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Nach der aktuellen Wettervorhersage erfolgt die nächste
Auslieferung per Paketdienst ab der kommenden Woche !