Subskription 2005 - zum dritten!

Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Weinfreunde,

in unseren elf Jahren seit Bestehen haben wir noch keine
vergleichbare Subskriptionskampagne erlebt. Wir möchten
an dieser Stelle um Ihr Verständnis bitten, wenn in diesen
hektischen Tagen der Service nicht so ist, wie Sie Ihn
üblicherweise von uns kennen.

Auf den Schreibtischen aller Mitarbeiter, natürlich die
Kollegen aus dem Lager ausgenommen, stapeln sich die
Aufträge, die alle so schnell wie möglich abgearbeitet
werden.

Einige der gesuchten und raren Weine sind mittlerweile
ausverkauft - den Datenbestand unsere Website aktualisieren
wir momentan bis zu fünf mal pro Tag!

Wir möchten Ihnen daher folgende Weine vorstellen von
denen wir noch über eine entsprechende Menge verfügen:

I. Chateau d'Aiguilhe-Querre - Cotes de Castillon:
Kunden der 2004er Subskription ist dieses Weingut bereits
ein Begriff. Letztes Jahr kauften wir bereits die komplette
Allokation für Deutschland. Das namensgebende Plateau
d’Aiguilhe im Castillon stand bereits Pate für den Aiguilhe
von keinem geringeren als dem Grafen Neipperg. Der Familie
Querre (Ch. Patris und Le Moulin) gelang es im Jahr 1999
einige Parzellen mit selbigem Terroir zu kaufen und
vinifiziert hier seitdem einen faszinierenden Castillon
zu einem echt unschlagbaren Preis! Nachdem wir den Wein,
wie gesagt, bereits letztes Jahr entdeckten, hat nun auch
Parker den 2005er verkostet und vergibt 87-90 Punkte - für
einen Wein dieser Preisklasse eine mehr als respektable
Bewertung!

Robert Parker: „Owned by Michel Querre, who has accomplished
terrific things at his small Pomerol estate, Le Moulin, the
2005 d'Aiguilhe Querre (80% Merlot and 20% Cabernet Franc)
boasts super intensity, a deep, full-bodied, powerful palate,
silky tannin, beautiful purity, a fragrant perfume, and a
mineral-laden backbone with moderate tannin. It should drink
well young yet evolve for a decade.“
87-90/100 Punkte - Trinkreife: 2007-2016

Château d’Aiguilhe Querre 0,75 9,99 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=31028


II. Chateau Rieussec - Sauternes
Nachdem sensationellen 2001er Jahrgang schlummert mit dem
2005er wohl ein würdiger Nachfolger in den Fässern der
Chateaux in Sauternes. Parker hat noch keine Punkte
abgegeben - lediglich angedeutet dass Yquem und Rieussec
„near to perfection“ sind und verglicht die Weine mit den
2001er Dependants. Das wären dann 100 bzw. 99 Punkte!

Rene Gabriel: "Mittleres Gelb. Feine, komplexe Rasse
zeigend, viel Aprikosen, frisch geschleuderter Honig,
sanft blumige, fast parfümierte Noten darin, Orangen-
blüten. Im Gaumen reich und elegant zugleich, viel Fett
im Extrakt, eine tolle, gebundene Süsse, ein Maximum
an Komplexität. Einziger direkt an den 1990er erinnernder
Sauternes. “
19/20 Punkte - Trinkreife: 2014-2060 (!)

Château Rieussec 0,375 28,50 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=31756

Château Rieussec 0,75 55,95 €
https://www.c-und-d.de/weinkarte/detail.php?artnr=30919

Mit den besten Grüßen aus dem sonnigen Köln